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第111章 手艺精进日巅峰赖坚持(第2页)

傅景阳点点头,立刻转身离去。

任婉清则走到学徒们面前,语气坚定地说:“大家放心,我一定会想办法解决这个问题,明天的考核照常进行!”

看着任婉清坚定的眼神,学徒们原本慌乱的心渐渐平静下来。

他们相信,只要有任婉清在,就一定能克服眼前的困难。

夜幕降临,库房里点起了几盏油灯,昏黄的灯光映照在任婉清的脸上,更显得她神色凝重。

她站在那里,一动不动,像是在思考着什么……

突然,她猛地抬起头,眼神中闪过一丝精光,“景阳,我们不重新找食材!”

任婉清没有像众人预料的那样连夜采购食材,反而宣布:“我们不用新的食材!”她语气坚定,带着一股不容置疑的力量。

众人面面相觑,疑惑不解。

库房里残破的食材,如何支撑明天的考核?

“我知道大家现在都很担心,”任婉清的目光扫过众人,语气放缓了一些,“但越是这种时候,越能考验一个厨师的真正实力。明天的考核,不是看谁能用最好的食材做出最好的菜,而是看谁能用现有的食材,创造出最大的价值!”

学徒们都愣住了。

他们从未想过,厨艺考核还能这样进行。

蓝田最先反应过来,他眼中闪烁着兴奋的光芒。

“任小姐说得对!这才是真正的考验!”其他学徒也纷纷被他的热情感染,开始认真思考如何利用现有的食材。

“蔫了的蔬菜,可以用腌制、风干等方法处理;不太新鲜的肉类,可以做成肉丸、肉酱等;数量不够,就更考验大家的刀工和搭配技巧……”任婉清一边说着,一边将几种蔫了的蔬菜搭配在一起,现场演示如何进行处理。

众人恍然大悟,原本以为是废料的食材,在任婉清的手中,竟然焕发出了新的生机。

学徒们纷纷效仿,原本死气沉沉的库房,顿时充满了活力。

蓝田更是展现出惊人的天赋,他将一些快要腐烂的水果和蔬菜,加上少许的肉末,做成了一道酸甜可口的创意菜。

这道菜不仅味道独特,而且寓意深刻,象征着即使身处逆境,也能创造奇迹。

其他学徒受到启发,也纷纷努力调整自己的菜品。

有人将蔫了的青菜做成了清爽的凉拌菜,有人将不太新鲜的肉类做成了香辣可口的肉酱……

夜深了,库房里依然灯火通明。

众人忙碌的身影,交织成一幅充满希望的画面。

第二天,考核如期举行。

纪会长看着摆放在面前的菜品,脸上露出了惊讶的表情。

这些菜品,虽然食材有限,但却充满了创意和巧思。

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