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这里的发等于膨胀,都是同一个意思。
只见苏秒堂走到灶台前,用手一掀,把锅盖掀了起来,等蒸汽消失后,一个跟锅一样大的发糕躺在盘子上。
“哇塞,好大个啊!”苏飘飘惊讶的张开嘴巴,没想到,原本小小的一盘面糊可以发成那么大的一个发糕。
“飘飘,你去拿一根筷子过来,我插进去看看是不是完全熟透了”
要知道,有些发糕它只是表面发了,但是它里面的面粉压根就没有熟。
“好的”
苏飘飘闻言回过神来,然后找了一根筷子给苏秒堂。
“嗯,是熟了,飘飘,你把火灭了吧”
苏秒堂把插进发糕里面的筷子拨出来看了下,发现筷子上并没有面粉黏着,这说明已经完完全全熟了。
“知道啦”
“没想到发成那么大一个”苏秒堂看着盘子的发糕感慨。
“是吧,爸,要去菜市场买的话,起码也要十来块钱,还是自己做的比较划算”
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是的,苏秒堂全部东西买回来都不到五块钱呢,所以,也相当于省了一半的花费。
苏秒堂也没说什么,拿着两块破布把发糕整个从锅里端了上来,没办法,用手端起来太烫了。
“哇,这样看着比刚才更加大个了”
刚才发糕还在锅里的时候,苏飘飘并没有完完全全看到,现在拿上来,整一个发糕都暴露了出来,视野上看着比刚才还要大个。
“你要是等等再看,发糕它又变小了”旁边的苏秒堂突然来了一句。
“为什么啊,已经这样了,还能变化?”
“因为现在它里面还有气,也相当于说吃太饱了,所以膨胀,就跟人一样,吃饱饭的时候和没吃饭的时候,体重都不一样”
苏飘飘“……”这是什么解释?完全听不懂啊!
“好了,你去把刀拿过来,我把它切成一块一块的,不然等一下冷却了不好切”
“给”苏飘飘拿了一把小水果刀过来。
只见苏秒堂拿水果刀在发糕上面比划了一下,横着竖着,咔嚓两三下搞定。
“爸,我可以吃了吗”苏飘飘看着已经切好了,也不冒气的发糕。
没办法,在一个吃货面前放着食物不让她吃,简直是太煎熬了。
“你先给你爷奶,拿两块去吧,回来再吃”苏秒堂听到苏飘飘的话,让苏飘飘给苏光明和陈三妹送两块过去。
“好”
“爷,奶,我给你们送发糕过来啦”
苏飘飘想早点吃到发糕,直接用一个袋子装了两块就跑到苏光明那边,把发糕放到苏光明的手里就跑了回来,压根就不等苏光明开口。
“爸,我把发糕给了爷”然后直接伸手从盘里面拿了一块上来就吃。
“嗯,好吃,感觉跟海绵一样,里面很松驰,一口咬下去QQ弹,带着一点独特的香甜”
“行了,吃东西都堵不住你的嘴”苏秒堂看着苏飘飘吃一口评价一句,简直就是没眼看。
“主要是它是真的好吃啊”
“好吃,那你多吃一块,剩下的留着明天扫墓”
“好”
两个人达成共识,然后苏飘飘又放慢了速度,一点一点的品尝,而苏秒堂都懒得看她了。
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