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第81章080.冬天里的一把火

十二月。

清米县的第一场雪飘飘扬扬地落了,给整个县城都披上了一层白色薄纱,衬得植物更加翠绿。

温度在零线徘徊。

雷栗和周毅院子里的辣椒不再结果,慢慢地凋零枯萎。

不过周毅种得多,晒的干辣椒做的辣椒酱也多,在明年辣椒能收获时,都不用担心辣椒吃没了。

只要他不在店里做很多辣味菜卖。

港口的大河没有结冰。

但回来的船只变得很少了,工人也走了一大半,只有少部分想着多赚一文是一文,会每天都来港口找活。

店门可罗雀。

雷栗和周毅给朱珠儿的孩子朱硕过了满月酒就关了店,买了很多年货,请了一辆牛车,带着所有辣椒酱辣椒粉和干辣椒回村了。

雷大山和柳叶儿提前一天接到了信儿,将雷栗和周毅的屋子打扫了,铺上了旧被子做的床垫,放上新棉被。

柳叶儿还将棉被烤了一早上火,烤得暖烘烘的,又绵软厚实,等雷栗和周毅回来,要是累了就能睡上一会儿暖暖身子。

家里没有小锅和小火炉子。

要烤火就在堂屋就地生火烧柴,要烧水只能烧灶台的大烧水锅,烧洗澡水方便,但不能随取随用。

因为一直烧火维持水温,比较废柴。

周毅路过镇集的时候特地买了两只小锅和一两火炉子,还有一条大鲤鱼,一些肉、冬瓜野菜菌菇和豆腐。

到家后。

周毅洗了菜切了鱼和肉,将鱼抓腌一下,就将烤火的火堆移到一个炉子里,支了一个小锅,烧开水。

然后炒鱼骨,下冬瓜,煮出一锅浓白的汤底,再将鱼骨和熟了的冬瓜捞起来,下鱼片,又下了点野菜菌菇。

小锅底下的柴火噼啪。

鱼骨火锅的汤水咕噜。

鱼片和野菜被滚开的奶白汤汁从底下翻上来,鲜甜的香气盈满了整个屋子,柴火的炙热将寒冷的空气驱逐。

再盛一碗,吹凉了凉,喝一口,肚子和整个人都暖暖的了。

“真好喝……”

柳叶儿喟叹一声。

这鱼骨因为提前腌制过,汤一点也不腥,完全蕴了鱼骨的鲜滑和冬瓜清甜,将热腾腾的白米饭泡进去,就是不配菜也好吃透了。

“又能烤火,又能煮东西吃,这火炉子真不错。”

雷大山说着又吸溜了两口,见周毅给自己舀鱼片,连将碗凑近,低了低碗口。

“我调了酱汁。”

周毅边给雷栗和柳叶儿分鱼片,边说,“这一碟有蒜蓉辣椒酱,加酱油、猪油、醋和葱花挑的,这一碟是辣椒粉、盐、花生碎和白芝麻,这是花生碎、芝麻酱、腐乳、酱油、醋和油、葱花。”

“还有蒜泥、葱花、酱油和盐,娘和雷栗不吃辣可以蘸这个。”

“前两碟我加的辣椒也只有一点,都可以试试味道,要是被辣到了,我准备了柠檬水,有冰和不冰两种。”

这里的土柠檬果期在4-11月,周毅不在家,就让柳叶儿摘土柠檬,切了晒成干柠檬片。

但这几杯柠檬水里都是新鲜的柠檬片,青绿的颜色在竹筒杯里,底下是未完全融化的冰糖,看着还有几分雅致好看。

“现在还有新鲜柠檬?”

雷栗把三种酱料都蘸鱼片试了一下,三种挺合他的胃口的,不过他还是觉得什么都不蘸最好吃。

单吃鱼片最鲜甜。

“现在没了。”

周毅说,“不过上个月我叫娘摘了一些下来,现在天气冷,柠檬不容易坏,应该可以放一个多月。”

被渣后和竹马alpha协议结婚了  [秦]说实话我是我哥最大的粉头  愚蠢的我逐渐脚步凌乱了  世界更新中  荒野求生种田手册  拍咒最强女导演  金手指是深宫老嬷[红楼]  我在神诡世界的万职书  捉不到的莉莉斯  无意混入文豪中的我有些疑惑  垂怜  幼儿园生活思考  退婚后,被他小叔揽腰宠  “胁迫”狱寺君和我交往后  醉卧倾雅  遗孤归来:斩尽一切敌  重生60:分家后带着老婆大鱼大肉  植修仙道  咒术界私生子RPG  横滨RPG记录手册  

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