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“还要别忘了,在嘎吱皮上要提早刷一层面糊,为了保证油炸时,皮与馅料有粘性不分离。炸成表皮是金黄色后,就可以吃了,外焦里嫩咸香腻口,很解馋的。”
“咕噜,咕噜”!
崔师傅和组长再次一擦嘴角,馋的无语。
叶檀看他们这样子,也表示无语:“好,那我回去做嘎吱皮,应该晚上就可以吃上!”
叶檀撤身,收拾笸箩想走。
“不对!我们还要听懒龙的做法!”队长如小孩子一样、竟然拽住叶檀的衣角,不说完不让走,一旁的组长,也是如此。
叶檀一笑,“小郝,你给说说吧!”
小郝立刻跳过来,口若悬河,队长和组长也早就松开了手,面对着小郝、继续各自擦着嘴角、馋得不行。
崔师傅有些不好意思,赶紧拍拍叶檀的肩膀:“快去弄懒龙吧,你,你这家伙,怎么这么会吃?怎么……你莫非是天上的灶王爷,哦不,是天厨星下凡吗?”
叶檀“扑哧”笑了,赶紧摆手。
“哎呀不不不,我就是以早爱看书,碰到了食谱的书就仔细读,然后就会变着很多花样吃法。毕竟你们这么辛苦,如果,我在吃上再慢待委屈你们,我这从心坎上,就真心是过不去。”
“谢谢!”
崔师傅一拱手一鞠躬,感动得说不出话。
组长也在一旁频频点头,“叶老弟,你真是个大好人,你放心吧,这盖房子对于我们,根本都不叫事,我们一定要抓紧保质保量,超额完成任务!”
叶檀也一抱拳,“好!拜托了!”
回到了家。
叶檀在西厢房的北屋旮旯,把一个小巧的石磨拿了出来,也不知是什么时候的东西。
他把石磨捣鼓到了外屋,把这些常年不用的家什,用干净的布,擦了又擦。
过一会儿,就晾干了。
香凝不解,“这是要做什么?那个玩意,可是我爷爷辈留下来的呢。”
“哦?不错呀!”
“那天,我妈还说,要给扔了,但是,还没来得及呢。”
叶檀赶紧拦截:“这怎么能扔?这做花糕,碾压糯米粉,用这个就是最正宗的,虽然不如机器快,但是,绝对是最土味、天然的一种吃法。”
杨香凝听了,一愣。
“土味?土味?难道我们这里,每天睁眼闭眼都是土,你还不够吃土吗?”
叶檀“扑哧”一声傻笑,一刮她可爱的小玉鼻,“哈哈,瞧你说的,我都无法反驳了。”
杨香凝赶紧捂住鼻子,躲着不让他再次刮。
叶檀无奈:“好,我媳妇好看,说啥都对。”
毕竟叶檀,不可能告知她,自己是重生体,他从前世来,已经经历过了大污染。
所以,在那个大污染的年代,大家都追求向往土味——很多吃的,都是科技狠活,所以纯天然,纯土味,也是被大家所追求的,也卖出来了天价,普通老百姓都买不起。
比如,涂了药水的西红柿,卖4块1斤,可是人家不给你涂药水的,会打着纯天然纯环保的旗号,1斤西红柿给卖到8块。
好家伙,饶着省事了不用涂药水了,反而要出天价.
这?
真是不讲理!
而且他还知道,等到八十年代,就会大力开发聚氯乙烯产品,俗称塑料。
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