手机浏览器扫描二维码访问
刘香凤喂好阿福后,把阿福交给柳青山,就去到厨房了,她已经迫不及待想吃自己做的凉皮了。
她把围裙从墙上取下来穿在自己身上。
“弟妹,我来帮你”,柳红枣道。
“那大姐一会帮我烧火吧”,刘香凤笑着道。
刘香凤从柜子里取出够他们一家人吃的面粉,随后往面粉加了少许水,又把面粉揉成面团,用干净的干荷叶包把面团裹住,等它醒20分钟就好了。
“弟妹,你这是做什么啊”,柳红枣好奇问道。
“我也是看天太热了,寻思着吃点凉快的,我现在做的是凉皮”刘香凤答道。
“弟妹,那你可以教我吗,家里老是你一个人烧饭,我真是很过于不去,我想着我多学一点,你也可以松快一点”,柳红枣是真的有点心疼刘香凤的,大夏天的要做好几口人的饭,热都热死了。
刘香凤闻言无可无不可,她真没觉得烧饭累人的,只要她拿起菜刀,锅铲,她就觉得是一种享受,看别人把饭菜吃光,听别人称赞她的手艺,她感觉幸福的不得了。
“行,大姐我教你,揉面团大姐肯定都会,反正就是水就少少的加,感觉面团粘手就加一点面粉,直到最后面光、盆光、手光,,这个面团就完美了”,刘香凤耐心的说道。
柳红枣闻言点头道:“弟妹,我记下了”。
刘香凤趁醒面团的功夫,把绿油油的黄瓜洗干净,随后切成丝,凉皮怎么能少的了黄瓜呢,紧接着又把葱姜蒜,辣椒备好。
刘香凤看时间差不多了,把面团从干荷叶里面取出来放入水里,随后像洗衣服一样,不停的洗面团,刘香凤看水变色了,把洗面团的水全部倒入大盆里,她洗了好几遍,直到洗出清水她才停下动作。
柳红枣在一旁仔仔细细的看着,不想让自己错过每一个细节。
刘香凤把盆里的面团水放到一边,用干净当然白布蒙着让它沉淀,其实晚上做这个时间有点赶了,面团水沉淀出做凉皮的主料,最起码要三个小时,如果时间允许的话,沉淀一夜那是最好。
刘香凤现在只能让它沉淀一个小时。
一个小时后,天已经完全暗了下来,厨房里已经点好了油灯。
刘香凤掀开白布,看沉淀好的洗面团水表面颜色比较浅,心里也松了一口气,她还怕一个小时不够呢。
刘香凤把表面的水倒掉,留下沉淀物。
“大姐,这个面团水不要全部倒掉,留一些水让它与沉淀的淀粉混合,要不沉淀的淀粉就太浓了,那凉皮就做不成了,大姐,现在你可以把水烧开了”,刘香凤叮嘱道。
“这样啊,我知道了”,柳红枣回道。
刘香凤从碗柜里找出盘和刷子,这刷子还是上次柳青山做牙刷多的马尾巴毛,秉着不浪费的原则,又把剩下的马尾巴毛做成了好几个小刷子。
高武:万倍增幅,我有无数神物! 快穿之去他的贤良淑德 穹河 斩神:开局就获得两个,无上神墟 铠甲勇士:幽冥归途 叶落虫鸣等春来 幽冥王妃:地府归来后,大杀四方 玄幻:我大反派,行走洪荒 横跨时空的我们 被反霸凌系统攻略了(校园nph) 重生到七十年代,张三妞的新人生 为了变强,只好和可爱灵宠贴贴 魔幻之幻界联盟 联盟:变身绝症少女,打哭全世界 吃错药的仙王 神豪:惹不起巨星的姐姐是首富 民间情感故事精选 僵尸漫威行 盘点小智那些年的事 特工绝恋:刺杀霸总定今生
凤府的嫡女凤奕落患有眼疾,又从来不出府门。人都说她定是个奇丑无比的病秧子,实在难与郡王相匹配,众口悠悠,积毁销骨,人言可畏。二人大婚之日,凤奕落不小心打翻烛台,新房燃起熊熊大火,她挣扎着出不去,最后葬身火海。本以为就这样死去了,没想到竟然重生了。重生之后的凤奕落像是变了一个人一样,不仅眼疾突然好了,还想尽各种办法退婚,这让本不大在意的郡王着实起了兴趣,本想着捉弄她一番,却没想到把自己给搭进去了。如果您喜欢重生后我成了郡王的黑桃花,别忘记分享给朋友...
拳打友好姐妹,脚踢良善继母,练就十八般武艺终出嫁。本以为跳出夏家这个虎穴能安稳了,没想到转眼就掉进狼窝。前有正妻贵女虎视眈眈,仗势强压后有真爱妃妾期艾求怜,步步紧逼夏雪宓头疼,这日子不上位就没法过了。某爷严肃可以的,来抱个大腿,爷帮你摆平。夏雪宓泪大腿太粗,抱不动敢抱这条大腿,肯定被群秒如果您喜欢神医宠妃盛世嫡谋,别忘记分享给朋友...
殷俊穿入了一个游戏世界,拥有史上最贴心的系统,这将是一种什么样的体验?系统宣言比赛可以输,宿主必须赢!如果您喜欢宿主必须赢,别忘记分享给朋友...
穿越回明朝洪武年,成了大明嫡长孙朱雄英。但他被蒙在鼓里,还有些迷茫。站在历史的十字路口,决定为未来谋划。选谁好呢。储君太子朱标。大明王爷朱棣。还是性格软弱,却爱搞事的朱允炆。想走科举,却是商户,那就待在家里等大官上门吧。他在应天街头,立下宏志,要轻松的奋斗在明朝洪武年。等他离成功不远,要步入朝堂时,干爷爷摊牌了不装了,其实咱是朱元璋。这才发现,奋斗了那么久,自己才是大明最牛的金大腿。如果您喜欢不装了,其实我是朱重八,别忘记分享给朋友...
关于重生学霸校草,放肆宠(墙裂推荐‘醉华华’的甜妻报到老公,宠上瘾)重生女神学霸√爽文√甜宠√鲜血淋漓,闺蜜和弟弟怂恿她自残说是为了她好,心上人玩弄她说是为了让她快乐,父亲将录取通知书上她的名字换成弟弟的名字,美其名曰女子无才便是德。被亲近之人推入崖底,不料竟是他来替她收尸。带着满腔恨意重活一世,她虐渣弟斗白莲花揍渣男以其人之道还治其人之身,将所有即将降临在她身上的噩运悉数掐死在萌芽里。不再唯唯诺诺,...
关于夫人是个娇气包养成甜宠易不染这辈子怎么也没想到,一病不起。给他冲喜冲好的是竟然是个三岁半的小娃娃,美名其曰童养媳。听得她奶声奶气的哭唧唧,易叔叔,你不要扔我出去,不然我就要饿肚肚了!谁是你叔叔?哦,那夫君,你留下我吧,我会吃很少很少的饭,会听你话的。软声软语的认真。只是,易不染原打算当宠物来养,宠着宠着就养上瘾了。全城觉得易家选童养媳冲喜是一场荒唐冲笑话,可养着养着,莫名就成了高调秀恩爱!...