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老板,有没有一种可能,就是大圣他其实叫孙悟空呢。
陆晨之前觉得这老板像一个老师,现在看来肯定是不可能了,哪有这样误人子弟的老师。
“熏……,不对,孙师傅。”
陆晨差点被带偏了。
“看你这样子,以前也不像是做厨师的?”
孙师傅看了一眼这个过分好看的顾客,觉得这个年轻人有些多管闲事了。
他不想多谈自己的事情,但也不知道怎么了,觉得这个年轻人的笑容分外亲切,心里一些埋藏了许久的话就吐噜了出来。
“我从开始学习做烧饼,到接手这个摊子也就两年的时间,你说的不错,之前,我也是在外地打拼。”
“也算事业有成,结了婚,买了房,有了车,没几年,孩子也有了,那时候觉得自己是人生赢家。”
“可惜啊,人心不足,被人联手做了一个局,公司破产,房子车子都抵押了,妻子,不对,应该是前妻过不了这种朝不保夕的生活,选择了离婚。”
“一切都像一场梦一样,梦醒了,就什么都没了。”
孙师傅说到这里,自嘲一笑。
正好,烧饼也好了,老板没有继续说下去。
不过陆晨也能猜到故事接下来的发展。
心灰意冷的孙师傅也失去了进取奋斗的心思,带着女儿回到金陵。
跟着父亲经营家中的烧饼铺子。
父亲去世后,就接手了这家店。
“两位慢用,有事招呼一声,我就在后面。”
孙师傅将陆晨要的食物端上了桌,随后在围裙上擦了擦手,笑呵呵的道。
“好的,老板你忙。”
孙师傅又招呼一声,然后回了后院。
陆晨这才将目光放在桌上的食物上。
茶叶蛋和豆浆没什么特别多,刚刚出炉的鸭油烧饼,外表焦黄,涂着油酥的表面泛着一丝油光。
在火焰的炙烤下,面衣膨胀,芝麻,面粉的清香和葱油的芬芳糅合在一起,扑面而来。
“快尝尝,小的时候来金陵这边,外公就经常带我来这家店,味道我至今难忘,就是换了老板,不知道还是不是原来的味道。”
阿宝率先动手,拿起一块烧饼。
陆晨随后也拿起一块送进嘴里。
咔嚓!
烧饼一入口,第一感觉就是酥,脆。
烧饼胚经过反复的折揉,内部形成千层饼的状态,每一层都薄如纸翼,在高温下,内部水分烤干,将层层叠叠的面衣达成最理想的状态。
随后是葱香的爆发。
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