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苏云朵在冬日里种出的蔬菜,也许是纯天然种植的缘故,也或许是水源的缘故,水灵鲜嫩是一方面,口感更是好得令食客趋之若鹜。
除了当食以外,越来越多有食客希望钱秉泰能够提供给他们新鲜蔬菜的外卖,特别是最近醉仙楼与往年一样开始对外销售卤菜和其他大菜,几乎每个订购外卖的主顾都会提出想要买一些新鲜蔬菜回去自己烹饪。
开始的时候钱秉泰的头脑还算清醒,坚持只卖堂食,可是当蔬菜的价格被抬到几乎是苏云朵提供给醉仙楼的价格的一倍甚至更高的时候,钱秉泰心里的天平开始摇摆起来,最终没能顶住诱惑,想出了以蔬菜做“搭头”所谓买一赠一的鬼点子。
从每位主顾只能选一种蔬菜且只能买半斤渐渐地到每位主顾每种蔬菜都可以买半斤,虽然依旧是限量,虽然依旧是只有买了醉仙楼的卤菜或大菜才有蔬菜做“搭头”,却导致明明生意转淡的醉仙楼,订菜量却不降反升甚至一下子提高了三成依然供不应求。
虽然钱秉泰不觉得苏云朵能够掌握他出售蔬菜的明证,可是世上没有不透风的墙,今日苏云朵突然驾临就是最好的证明。
钱秉泰在接到苏云朵亲自送菜来醉仙楼的时候,就肯定苏云朵必定已经知道醉仙楼对外出售蔬菜的事儿了,心里自然是心虚的,一路过来脑子里想的就是该如何扭转这个不利的局面。
虽然苏云朵没有质问于他,可那话里带出的意思却已经够直白,大家都是明白人,钱秉泰十分清楚他不能再继续瞒着这件事,倒不如开诚布公地与苏云朵商量,就算会因此少了些利润,总好过与苏云朵闹掰,那样的话别说赚钱,还会令醉仙楼失去蔬菜供应。
钱秉泰可是询问过一些既吃过醉仙楼蔬菜也吃过百味居蔬菜的顾客,几乎人人都说醉仙楼的蔬菜比百味居的蔬菜味道更鲜美爽口,为了醉仙楼长远的发展,钱秉泰是无论如何也不愿意因小失大,错失苏云朵这个在他看来很有些财运的姑娘。
更何况这件事若传扬出去,只一个违约的名声就足够令醉仙楼失去诚信。
一个没有诚信的商家,就算只是个酒楼,也会名声扫地失去顾客,故而钱秉泰赌不起,更不敢赌。
钱秉泰先扫了眼吃了点心正喝着热茶的苏泽轩和宁华丰,有心想先请这两个回避,却见苏云朵显然没有让人出去的意思,心里不由地就有了些小郁闷,好在钱秉泰也真的是个能曲能伸的人才,很快就将这点小郁闷给压了下去。
宁华丰不是第一次来送菜,钱秉泰自然是认识的人,至于苏泽轩,就算苏云朵没有特意介绍,只看这两人的长相,钱秉泰自然已经猜出那是苏云朵的亲弟弟。
苏云朵没有回避这两人的意思,钱秉泰也不好赶人,看看苏云朵又看看宁忠平说道:“有件事我要与苏姑娘商量。”
说着微微顿了顿,见苏云朵明净的眼睛牢牢看着自己,钱秉泰心一横继续说道:“我想买断你家所有的菜。”
满意
“醉仙楼年里不歇业?”苏云朵故作惊讶地问道。
钱秉泰不由微微一窒,心道这丫头可真贼,看来不能再继续打太极,还是要实话实说的好:“是这样的,前些日子酒楼的一些老主顾向酒楼提出要求,希望酒楼向他们出售大菜的同时能适当提供一些蔬菜。
咱们合约的内容我自然是清楚的,可实在是盛情难却,我没与你通报就按一定的比例卖了一些给他们,最近酒楼订的蔬菜量有所提高原因就在于此。
没能在第一时间将这个情况向苏姑娘通报,是我的疏忽,还请苏姑娘看在咱们这几个月合适还算愉快的情分上通融一二,允许酒楼向老顾客提供适量的蔬菜。”
钱秉泰将话说出口,心里顿时松快了许多,当然忐忑还是有的。
苏云朵没有说话,只是微蹙着眉,似乎正默默地想着什么。
宁忠平则面露不快抢先开了口:“钱老板你这就过分了!当初的合约里有规定蔬菜只供应给醉仙楼,虽然没有将不得擅自外卖这句话写在合约里,咱们却是有过口头协定的。醉仙楼啥时候成卖菜的了?”
宁忠平的质疑真是不给钱秉泰留一点情面。
面对宁忠平直言不讳的质问,钱秉泰的脸终于腾地红了:“这,这……这不是没法子嘛。”
宁忠平还欲再说,被苏云朵一声轻咳阻止,只听苏云朵清脆的声音响起:“虽然钱老板这事做得不地道,却也不是不可以商量。不过买断是不可能的,眼看就要过年,我总得给自家留些,再送些给亲友。”
钱秉泰一听眼睛刷地亮了,一双不大的眼睛直不溜丢地盯着苏云朵,那模样让一直认真听着几人说话的苏泽轩很不高兴,刷地站起来挡在了苏云朵面前。
苏泽轩的动作让钱秉泰微微一愣,转瞬就明白过来是他自己失态了,不由讪讪地干笑了一声:“苏姑娘有什么好想法尽管说来,只要不影响咱们双方以后的合作,醉仙楼一定配合,一定配合。”
苏云朵对钱秉泰的态度太算满意,伸手轻轻拍了拍挡在自己面前的苏泽轩,让他在自己身边重新坐下,然后道出自己的计划。
其实苏云朵的计划也很简单,而且可以说简单到粗暴,那就是在醉仙楼歇业期间由钱秉泰负责蔬菜的销售,价格在原来的基础上上涨两成,至于钱秉泰出售的价格几何,苏云朵不过问。
醉仙楼歇业期间的蔬菜有了去向,价格也很让苏云朵满意,让苏云朵觉得全身舒爽,再去街上采购那可真是大手笔,二百响的鞭炮来五挂,上等的点心来十盒,活鸡活鸭各十只……
眨眼功夫,十两银子不见了,看得宁华丰直咂舌,连宁忠平都直摇头,苏泽轩则激动地红着张小脸同,时不时拉一下苏云朵的衣袖,希望能阻止苏云朵如此疯狂的大采购。
“钱赚来就是花的,只有会花钱的人才更懂得赚钱。”苏云朵看了眼卸完蔬菜显然空荡荡的马车因为自己的大采购再次被装得满满当当,不由豪气冲天,对着宁忠平叔侄抬了抬下巴,颇有些小傲骄。
好吧,表妹英明,表妹能干!
面对比自己年龄小了好几岁却比自己能干许多的小表妹,宁华丰不由的内流满面。
苏云朵有备而来,虽然采买的东西不少,耗费的时间并不长,待他们赶着马车出城门的时候也不过才巳时三刻。
回程的时候,苏泽轩乖乖地坐在车厢里,他有些问题要讨教苏云朵:“姐,咱们的菜那么鲜嫩水灵,一定可以卖出更高的价,咱为啥不自己卖?”
苏云朵看了苏泽轩一眼,赞赏地点了点头,不错,能动脑筋又肯问出心中的疑惑,这小子如今可真是进步多了!
除开来县城路上出的那点小意外,对于苏泽轩今日的表现,苏云朵十分满意,也就很愿意为苏泽轩解答:“直接卖也许可以赚更多的钱。可是你想过没有,这大冷的天,咱去哪里卖都得挨冻。人可以多穿些可是菜怎么办?受了冻的菜不但失去了颜色也会失去鲜味。
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