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“走吧!”
凉末辉哥,你不介绍下么?
“我哥顾西洲!”又对他哥说,“这位是我的邻居伍凉末,还有他哥。”
辉哥,好像个附属品哦,没名没姓。
顾西洲神秘一笑,“哦,邻居呀,你们好!”
“顾大哥好!麻烦顾大哥了。”
“叫我二哥就行,大哥另有其人,说吧,先去哪?”
顾西洲先把辉哥送到了学校,又拐去了末妈住的地方,凉末没下车,打电话让林准来接的东西,最后自然是回出租屋了,到了地方,凉末跟顾北原下车,顾西洲开车就要走。
“二哥,你不上去坐坐?”
“不了,得按时归队!”
凉末还想好好谢谢他呢,他这会打着伞,东西都拎在顾北原手里,左右手各一个袋子。
“那这个给你,就一点土特产。”凉末站顾北原左边,就戳他左手,示意把左手袋子给二哥。
顾北原不动,顾西洲也笑,“不行,不能拿群众一针一线。”
“没事的,就家里养的鸡鸭......”顾北原迅速换了右手的东西到左手,直接扔他车里,然后推着凉末上楼,“回去了。”
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凉末急了,“那袋里就几个土豆芋头红薯,你就这么对你哥呀。”
可不是,这小子从小就这副跟谁都处不来的模样,还有就是珍视的东西都要藏起来,不让人看更不让人碰......
回到屋里,顾北原先去自己屋把热水器打开,再到隔壁叫凉末过来洗澡,到的时候凉末已经把湿衣服换下来了,这会正打算把鸭子切了炖汤,“嗯?我已经换过衣服了呀?”
“洗个热水澡安全点!”
“那鸭子怎么办?”
“我来切!”
大少爷看着可不像会切菜的,凉末只好加快洗澡速度,这热水一淋果然舒服多了,刚才那种粘腻冰凉怎么也捂不热的感觉一下就没了,整个人暖呼呼的,超级舒服。
不过等他看到顾北原切的鸭肉的时候就不太行了,这只是简单的大卸八块吧。
“不行?”顾北原看着自己的杰作,其实是有点满意的,工整且每块重量都差不多。
“太大了!”凉末走过来比划一下大小,16刚好。
顾北原不想破怪自己的杰作,又管不了凉末跃跃欲试的手,只好按照要求改刀,越改脸越臭,本来就没多大的鸭子,切这么小怎么吃。
哎,他想对了,这种老鸭子本来就是用来炖汤的,凉末空间养的是正宗本地水鸭,即便养上三四年,去毛去内脏之后也就两三斤,凉末带来的这只还算大的,不过这种老鸭虽然没什么肉,炖汤喝却大补,往年到了年末末妈都要炖来喝,凉末看着看着也就学会了。
锅里放油,一点点就行,因为鸭子炒制的过程中会出油,油热下鸭肉,翻炒至鸭肉表面紧缩边缘和表皮微焦,下姜片,再炒制几下下清水,清水煮至沸腾,去浮沫,连汤带肉倒入大搪瓷盆,汤里加红枣跟党参,隔水蒸2个小时,最后十分钟的时候下枸杞,然后就可以喝了。
“要两小时?晚饭呢?”
晚饭当然也有好吃的,凉末用家里带来的猪肉猪杂煮了一个瘦肉猪杂汤,再炒一个辣椒炒肉,瘦肉炒萝卜片,照样好吃得顾北原眉开眼笑,幸好当时没把这袋子给二哥,要不然就亏了。
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