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133葛根小时候的味道(第2页)

那些人将其切片处理葛根,应该是就为了方便贩卖用药的。可是杜风弄这个葛根,可是想要作为日常食用的。

所以他想依照之前他爹的那种方法,来处理这个葛根。

下午的时候,杜风去鸡圈里面巡查了一圈。

因为有杜太郎在这边守着,所以也没有发现黄鼠狼再过来骚--扰。

有杜太狼在这边坐镇,杜风还算是安心一些。

所以下午没其他的事情,杜风就开始着手处理这些葛根了。

杜风准备好了几个装满水的大盆,先是将葛根全部切成不大不小的段落,这样方便等会砸开。

他又在后山找来了一个大的石头,洗干净放在一旁,

赵语在另一边画画,时不时地观察着杜风的动作。

而直播间里的网友,看到杜风的准备工作,也非常的好奇。

有些好奇的网友,他们已经上网查过了,这个葛根大多都是说用来切片使用的。

可是看杜风这个架势,他并没有将葛根切片的打算。

杜风将一切都准备好,于是就将葛根放在石板上,然后用石头用力的敲打着。

“梆梆.......”

霎时间,这山林之间就回到了杜风敲打的声音。

“你是想把这些葛根,全部都砸烂吗?”

赵语问出了直播间里所有网友的问题。

他们都想问,这个问题。

"好好的葛根,切片不是更加的容易吗?为什么非要将其砸成这个样子。”

而且看杜风的操作,也没有什么具体的方式,直接就是简单粗暴,胡乱砸着.....

这个葛根其实非常的硬,好在杜风的力气不算小,但是用石头这样单手砸着......他的虎口还是被震的有微微的发麻。

“我是用的最笨的方法,就是将这个葛根里面的汁液全部都提取出来。葛根粉就是这样由来的。”

没错,杜风存了心想要体验一下小时候他爹使用了这个方法。

“这汁液怎么能够变成粉呢?杜爷到底又有什么操作呀。”

“说这话的,不但没有知识,还没有常识!大家想一想,平时我们切土豆的时候,将切过的土豆放在水中浸泡,沉淀之后是不是也会在水中沉淀一层薄薄的淀粉呢?”

经过这位网友的提醒,大家这才恍然大悟,原来杜风想做的就是这个啊!

杜风将这个葛根给砸的稀巴烂,然后就将其浸泡在了一个提前准备好装满水的大盆里面。

以此反复.....

杜风将这所有的葛根全部照着这样的方式......

将葛根全部砸烂,然后放在水中。

杜风要做的就是,将这些砸烂的葛根,用力的搓揉着......搓了一遍,将另一边葛根的渣渣,继续放入另一盆的清水里面,慢慢的浸泡让其沉淀。

一直到这个葛根浸泡的没有了任何的汁液,这才代表这个葛根渣渣已经毫无用处了。

而杜风得到的,就是几盆非常浑浊的水.....

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