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清晨,鸟鸣声唤醒了熟睡的堂岛安。昨天晚上在领队的默许下,几人在房间里玩的很开心。睿山枝津也不知道拿出了谁送来的红酒。然后……睿山枝津也惊奇的发现,一色慧和堂岛安比他还能喝。
年轻人一上头,就出问题了。三个男生喝的天昏地暗,然后纷纷达成成就——倒头就睡.JPG
堂岛安有些头疼的揉了揉太阳穴。又陷入了经典的问题,我是谁?我在哪?我要干什么?
一会,看见“尸横遍野”的犯罪现场,堂岛安感觉死去的回忆在攻击自己。
经常喝酒的人都知道,人喝多了就不知道自己是谁了。堂岛安隐约记得睿山枝津也好像说要带自己和一色慧打上月球来着。
看了一下W.G.O发过来的对战表堂岛安准备去看戏。
索菲亚和凉宫美玖的比赛,堂岛安并不是很感兴趣,两个人他都不认识,凉宫美玖想要更进一步,这一局比赛她就不能输。
好看的是本和亨里克的对决。堂岛安看了下时间,时间还早。
下楼去吃早饭,顺便准备给一色慧他们带一点回来。
刚准备走,就看见桌子上放了不少的早点。还有一张纪之国宁宁留下的字条。除了一些关心的话还有就是告知自己的去处,她先去会场看比赛了。
堂岛安把一色慧和睿山枝津也踹醒,让他们两个人起来一起吃早点。
吃完早点,几个人就出发去会场看比赛了。
索菲亚和凉宫美玖的比赛已经结束了。凉宫美玖48分战胜了索菲亚45分。
现在场面上的两人是本和亨里克。
两人比赛的题目是【盖饭】。
堂岛安一看,这个题目自己熟啊!说实话台上的两人可能在料理厨艺上比小西宽一强。但要是论对于盖饭的研究,台上的两个人还真不是小西宽一的对手。
本应该是要做牛排盖饭。堂岛安看着他调了一个盐葱酱。葱末、姜泥+1勺白芝麻+2勺味淋+少许现磨黑胡椒+1小勺海盐+1小勺糖+1勺芝麻油+14个柠檬汁搅拌均匀。
将牛排拿出来切成薄片。把调好的盐葱酱抹在牛排上。腌制一会。
起锅倒入少许橄榄油,放入牛排。大火两面各煎20秒。盛入米饭,铺上牛排,打入一个可生食蛋黄,撒上葱花、香松碎。
本的牛排盖饭就做好了。
亨里克选用了一些澳洲牛牛板腱,作为【香烤牛肉盖饭】的主材。
擦干表面血水后,切成方便入口的大小。与料酒、糖、蛋清、黑胡椒、海盐抓拌均匀,倒入橄榄油封住水份,腌制20分钟。
锅内加入少量份量外的食用油,大火爆香葱白
倒入腌制好的牛板腱,快速翻炒至肉片变色。
锅边淋入2勺生抽,加入葱花和白芝麻。拌匀爆香即可,烹制全程大火约4-5分钟。
盖上白米饭把肉盖上去就好了。
两个人的料理端给了评委。本的料理先被评价,无菌蛋混合着牛肉的香气。作为米饭的绝佳搭配,往往给予食客最大的尊重。
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