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二妹,不是我说你,你总是和三妹较劲,有意思吗?三妹和陆湛有钱了,这是好事,该高兴。
你自己想想,他们有钱了,以后遇到什么事,也就不用找我们帮忙,他们自己就能解决。
万一我们遇到点困难,说不定陆湛还能帮上忙。都是亲戚,你还不希望他好一点。难不成他天天倒霉,天天上你家打秋风,你就高兴了。”
“胡说八道,我有说过希望他倒霉吗?我这是合理怀疑。”
胡丽娟撇撇嘴,不就是嫉妒,说得那么冠冕堂皇。
她说道:“我先回去了。二妹,你也早点回去。”
三个大小伙子吃饭,该吃什么?
陆湛打开冰箱,有半只鸡,半只鸭,还有切碎的肉沫。房梁上还挂着腊肉香肠。锅里还煮着豆浆,今晚能吃上豆花。
陆湛想了想,决定做一个辣子鸡丁,一个魔芋烧鸭,一个肉圆子汤,一个腊肉,一个香肠,一个麻婆豆腐,还有豆花。
吃豆花,最最关键的就是蘸料。
蘸料又以油辣椒最为关键。
蘸料不好,再好吃的豆花,吃起来也无滋无味。油辣椒不好,调味料再好,也像是缺了点什么。
油辣椒,家里有。不过三个大男人吃饭,那点油辣椒估计不够。
陆湛使唤高新,裴华章,让他们剪干辣椒。
剪好后,他来做油辣椒。
除了油辣椒,陆湛又炒了点了花椒。铁锅上抹一层菜籽油,将花椒放入铁锅里面,用油温炒热。
花椒炒热后,放入鎚窝舂,舂成花椒面。
油辣椒配上手工制作的花椒面,再放点葱花,这才是正宗的豆花蘸料,美味到舌头都能吞下去。
厨房四个灶,全部开了火。
陆湛一边做菜,一边忙着做油辣椒,还要兼顾到锅里的豆花。
一个人把所有的事情都做完,高新和裴华章只能打下手。
裴华章暗暗惊叹,老板真了不起。
一般,忙一件事都忙不过来。老板竟然可以同时做几样菜,而且从不出错,厨房卫生状况还维持得特别好。
裴华章悄声问高新,“老板一直都这么厉害吗?”
高新一脸骄傲地说道:“这算什么啊,老板还有更厉害的。你来的不是时候,国庆节吃蟹,那才叫厉害。”
听到吃蟹,裴华章流口水。
大门被敲响,“陆老板,出来拿肉。”
陆湛擦干净手,叮嘱高新看着厨房。
他走到大门口,一个肤色黑红的大汉站在门口,“一百斤牛肉,陆老板你称一下。”
陆湛提起牛肉,掂了下分量,“没错,是一百斤。明天你再给我送一百五十斤,之后就不用送了。等我这边什么时候开门,我什么打电话给你。”
汉子点头,“签单!明天一百五十斤牛肉,对吧?”
“对!”
苏老爷子给陆湛介绍了一个山里面的牛肉大户。
大户每天都会派人往唐城运送牛肉。陆湛直接和对方联系,要求对方送货上门,价钱比别人贵一块钱,就当是送货费。
双方已经合作了一个多星期,和作得还算愉快。
大户的牛肉质量很好,都是当天凌晨宰杀。陆湛给钱痛快,收了肉,也不挑剔,直接微信转账。
双方都喜欢这样的干脆的生意,也都希望能够长期合作下去。
陆湛收了肉,转了账。将转账页面给大汉看了眼。
大汉点点头,“我走了。陆老板新年发财。”
“同发财。”
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