手机浏览器扫描二维码访问
不仅仅是他,在听了慕锦歌的话后,所有评委也都在一边吃一边细细品味。
苦瓜和胡萝卜切成碎,混在一起,苦瓜的苦和胡萝卜的甜奇妙地互相调和包容,形成一种绝妙的口感,再加上微酸的甘梅粉,裹上散着香芹清香的派皮,在嘴中像是建起了一座高塔,每种口感是一层,随着咀嚼的时候,更上一层楼,每一层都是不一样的风景。
如果说周琰的料理是沉醉不愿醒,那慕锦歌的料理就是我欲上高楼。
第68章苦瓜
“现在有请评委们投票点评——”
品尝环节后,主持人莫堃宣布进入投票点评环节。
林珏坐在评委席的最左侧,是第一个亮牌说意见的,虽然他吃下慕锦歌的胡萝卜苦瓜派后的确颇为震惊,但他依然是在白板上写下利益共同者周琰的名字。
他放下牌子后,两手交握放在桌前,用着位置上的座麦,说道:“这一票我投给周琰老师。他做的这道派,无论是上下两层巧克力软饼还是中间的红丝绒蛋糕,都无可挑剔,甜而不腻,别说小孩子爱吃,就连我这个对甜食没太大兴趣的老男人吃了后也欲罢不能。至于慕小姐的作品,不得不说的确是有惊喜,但无论是色还是味上,都稍逊周琰老师的巧克力红丝绒派一筹。”
他说完之后就轮到刘小姗表态,刘小姗没有他老练,眼神中还透着几分动摇,但白板上却明确地写着周琰的名字,只听她细声细气道:“我也投给周琰老师,看法跟林老师一样,两位厨师做出来的派都很美味,但周琰老师的作品更加美观,我觉得对小朋友来说也更适合。”
“也就是说现在擂主周琰已经有两票在手了,”男主持郎桓看向坐在刘小姗旁边的顾孟榆,“朔月老师,到你了。”
顾孟榆笑着将牌举起来,不紧不慢道:“我的这一票投给慕锦歌老师。”
还不等她开始点评,最早发言完的林珏却突然发难道:“朔月老师,我记得当初你曾为慕小姐在《食味》上写过一篇专栏,大为赞赏……今天你来做评委,不会偏心老朋友吧?”
站在主持人旁边的慕锦歌面无表情地看向他。
坐在评委席上的顾孟榆红唇轻启,缓缓道:“林老师真会开玩笑,我去年的时候的确为锦歌老师写过点评,算起来私下和锦歌老师认识了快一年了,但据我所知,你和周琰认识至少有两三年了吧,要是我和锦歌老师认识并且投了她的票就是偏心,那身为周琰老友的你期期都站周琰那边,是不是也可以怀疑是徇私偏袒的结果?”
林珏怒道:“朔月老师,东西可以乱吃,话可不能乱说。”
“这句话我原句奉还。”顾孟榆神态从容,“既然林老师的疑心病这么重,那我就好好地说一下我支持锦歌老师的理由吧。”
“从这个节目开播以来,在这个舞台上的厨师一般都会抓住食客资料中透露的喜好,然后尽量选用观众喜欢的食物,避开不喜欢的食物,所以周老师今天的做法也无可厚非,但是锦歌老师的选择却让我感到了惊喜。”
顿了顿,她继续道:“如大家所见,这一期的目标观众是一位小朋友,他有点胖,视力也不好,从资料中我们可以看出,他有点挑食,不爱吃蔬菜,尤其是胡萝卜苦瓜芹菜,最爱吃的就是甜食,尤其是巧克力,而我们这个节目旨在为目标观众制定一个适合他的料理……”
林珏打断道:“朔月老师,说不出来就别勉强说了,时间宝贵。”
顾孟榆冷冷道:“林老师,你是在担心我说出后面的话提醒观众吗?如果不是,请你闭嘴,只要你不打断我,时间就够用。”
眼看两人隔着一个刘小姗就要怼起来,坐在最右侧的巢闻突然开口了,他沉声道:“甜食吃多了,会造成肥胖,对眼睛也不好。”
顾孟榆接道:“没错,而恰恰与之相反,胡萝卜、苦瓜和芹菜都是健康的蔬菜,不仅可以改善肥胖,其中胡萝卜和苦瓜还有明目的功效。”
被夹在她和林珏之间的刘小姗出来刷存在感:“可是食客明确说明了不喜欢吃啊。”
“我前面说了,我们这个节目是旨在为目标观众制定一个适合他的料理,”顾孟榆毫不留情道,“他喜欢的,难道就适合他吗?反之,他不喜欢的,难道就不适合他了吗?刘老师,枉你做评论家前还是营养师,连这点道理都想不明白吗?说白了,现在越是满足罗俊宇小朋友吃甜食的需求,就越是助纣为虐。”
林珏嘲道:“朔月老师,你不要太夸张,平时我们见到自己不喜欢吃的东西,谁会主动动筷?厨师最基本的就是调动食客的食欲,首先要让客人愿意吃他做的菜!”
顾孟榆道:“你读过名著吗?很多书刚开始看都是无比艰涩,才看一两行就让人感到枯燥无味,只有硬着头皮看到底的,才知道那本书有多么经典。但就算开头让人很难读下去,也不能否认那是一本好书。”
林珏以为她是在借此讽刺自己文化程度低,气得来一时语塞:“你,你……”
顾孟榆才不等他把要说的话给结巴出来,随即便道:“的确,锦歌老师的派在外表上是输给了周老师的派,但是瑕不掩瑜,除了外观稍逊外,其余的都无可挑剔,派皮的厚度掌控得很好,编织也很精巧,馅的味道层次丰富,蔬菜碎粒在保持了嚼劲的情况下也十分软糯,无论是甜味、酸味还是苦味,都是淡淡的,点到为止。如果有不服气,你就别老揪着料理的外表,有本事从其他方面找个不如意的地方!”
顾孟榆这段点评因为夹杂着其他三个人的争论,所以时间拖得太长,后期制作肯定会把冲突剪掉一部分,然后留一部分下来做噱头。
郎桓见顾孟榆没有什么话要补充了,于是看向最后一位评委:“三位专家评委争论得很热烈啊……那么接下来,有请本期的明星评委,也是我的老朋友,巢闻,来投票举牌。”
巢闻把白板一翻:“慕锦歌。”
郎桓以前跟他一个剧组拍过戏,知道他话少,所以主动问道:“能说说理由吗?”
“在这之前,我也不喜欢吃胡萝卜和苦瓜,”巢闻言简意赅,“比起用好吃的材料做出好吃的菜,用不好吃的材料做出好吃的菜更要费心思和技术含量。”
武侠之皇帝系统 捡来的病娇皇子 诱妃100天:独宠毒辣妃 帝御仙河 重生之亲妈不认 快穿系统:黑化男主坏坏坏 被风吸引 凉薄之一胎两宝 红颜为谋 倾城记(重生) 糖婚 穿越八零年代 狼烟起 我的尸身放荡不羁 大唐之绝世皇帝 黑化竹马的青梅日常 旧梦 他在聚光灯下 闪婚萌妻太撩人 了不起的迷妹[娱乐圈]
关于斗神之巅寻仙之路游戏第一人‘蛮神’林森被好友楚航设计,离开职业舞台,游戏角色被注销。两个月后,林森换了个职业,提着手中三尺利剑,重新踏上征途。请问蛮神,您这次复出的目标是什么?有记者问...
关于王爷,王妃又跑了她摇身一变为水国第一美女,白白捞了个公主的身份不说,名义上的未婚夫还给自己准备了一场捉奸审判会。好不容易跟那个混账未婚夫解除婚约,居然又跑出来一个对自己妹妹存有不堪爱恋的三皇子!她厌恶这种混乱的关系,费劲心机,不惜毁掉那张倾城美容换得自己的自由,抱着寻找可能同样穿越过来的姐姐和弟弟的希望,她逃入邻国,带着从皇宫顺来的银票,化身为酒楼霸王别姬的大老板。然而,缘分自有天注定,遇到蓝唐黎,就是一...
看惯了各种穿越美漫,换个口味来试试网游版美漫吧。 这是一个穿越重生的外挂玩家努力成为科学家,一边坑钱一边收拢各种黑科技的故事。 看一看瞧一瞧啦,山...
嘤嘤嘤,冥王你休想始乱终弃!江乘月抱着冥王的大腿啜泣道。路遥一脸黑线,他堂堂冥界之王,怎么能被传抛弃老婆?可是他要去处理公务啊!他的语气既宠溺又无奈要不我变个分身陪你?江乘月倔强地说我不!就要你本体!好好好于是,他搂着她一起去处理公务,闪瞎了冥府的一群单身狗。这剧本好像有点不对吧?怎么是娇妻主动追冥夫???某作者默默念叨着。江乘月呲牙咧嘴地说姐乐意!你开心就好。如果您喜欢娇妻凶猛冥王大人,你别跑,别忘记分享给朋友...
关于不败战神都市逍遥战神帝国战神,国士无双,率军远征边疆,所向披靡,得知好友被害,毅然决然回到故土,此后腥风血雨,席卷天下...
你以为,穿越错时空已经很惨了么?错错错!作为一无四处的外星女,还要在错的时空里装作一个才华横溢的大才女才是最可悲的!新书来咯!欢迎各位继续观看如果您喜欢外星大文豪,别忘记分享给朋友...