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第60章 开发新口味火锅（第2页）

一个时辰后，他们就买回来了所需的东西，那些大厨安排好厨房的事后，也跟着他们过来了。

“沐掌柜，不知你叫我们过来可是有什么事？”

“有，今天我一次性教你们几种别的火锅，不仅养身补血，吃了还能强身健体，以后就上到菜单里面，供客人们选择。”

“是！”

大厨们按照沐简兮的要求，切成她满意的样子，时间就过去了一个半时辰。

沐简兮动手在锅中倒入油，油热后加入葱姜蒜八角干花椒，炒制出香味；下入一块火锅底料，炒至融化出红油；下入浸泡出血水后洗净的羊骨头，翻炒均匀后，倒入水淹没过骨头；加入生抽料酒和白糖，盖上锅盖炖上一个时辰。

第二锅她准备做有米不见米的粥底火锅，把浸泡好的大米分出一半递给夜雨和夜离，“你们两人去用石磨把这些研磨成米浆。”

“是！”

剩下的米加油加盐腌制两刻钟；只见她把腌好的米倒入一个大砂锅中，又把研磨好的米浆也倒入进去，倒入一些水进去，盖上盖子煮至浓稠后，用漏勺把米渣捞出来。

随着时间慢慢过去，不知不觉天色渐渐已经变成黄昏了。

沐简兮做了六种火锅，牛杂火锅、番茄汤锅、菌子汤锅、螺狮粉汤锅、粥底火锅，羊蝎子火锅，每一种火锅的做法都引得那些大厨连连叫绝，各自拿着一个小本子记录着学习起来。

“行了，我也教学完了，你们等会儿也别走了，就留在这里和我们一起吃。”

“是，沐掌柜。”

说完，转头看向夜雨，“你去把王爷叫过来吃饭！”

“好嘞！”

没过一会儿，夜雨就带着顾睿泽过来了。当看到一张桌子上摆放着六口锅，顿时有些愣住了，“你们这是？”

“我在教他们锅底配方，想着多做些别的口味的，这样食客们也会有多种选择。”

“哦！怪不得！”

此时皇帝和皇后、太后，还有太子兄弟三人也一同来到了王府门口，宫女和小厮扶着他们陆续下来后，都闻到空气中散发出来的香味，似乎不像是从隔壁传来的，倒像是从王府内传出来的，看样子那丫头在那小子府上。

守在门外的守卫，看到来人后立马跑进去禀报。

跑到厨房前，先向顾睿泽行了礼，“王爷，太后娘娘，皇上和皇后娘娘，还有太子殿下、汝南王殿下、端润王殿下他们都来了。”

“他们这是真凑巧啊！”说这话的时候，沐简兮眼神无语的看向顾睿泽：敢情自己饭刚做好，一口还没吃，他们就赶上饭点就来了，真不愧一脉相承啊！佩服！简直太特么佩服了！

看的他都不好意思的揉了揉自己的眉心，“请他们过来！”

“是！”

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