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这开源之法就是在豆浆的基础上制作豆腐。
豆腐有盐卤和石膏两种。
盐卤又叫苦卤、卤碱,是制盐的副产品,但林县所在是内陆也没有盐湖,自然寻不到。这个时空的食盐虽提纯不够,吃起来发苦,但她几次尝试都没有成功。
所以,她开始寻找石膏,最后在专门跟石头打交道的袁老的帮助下,与赵大牛一道钻入一个溶洞,从中挖出石膏。
当手捧石膏钻出溶洞,她衣衫破损,头发散乱,却开心得跟个傻子一样。
不容易啊,前世十几块钱就能买到的石膏,她在这个时空花了将近一周的时间,又是爬山又是钻洞,费了两双鞋刮破两身衣衫,还差点被蛇咬才终于寻到可用的石膏,如此算来,这一捧石膏价值千金啊。
当然,那条蛇被赵大牛抓住,最后变成了羹汤进了他的肚子。顾蓁蓁依然拒绝野生动物,再美味都拒绝。
开心的顾蓁蓁浑然不知,身旁之人的目光一直追随着她。
阳光自洞壁上方斜照在她脸上,揉进她的眸子里,转眸间流光溢彩,而她脸上的小绒毛清晰可见,好似给她镀上了一层柔光,美得不似真人,却像坠落世间的仙子,叫人移不开眼。
“赵大哥,有了这些石膏,咱们一个月内就能挣够百两银子去府城。”顾蓁蓁扭过头,高兴地冲身侧之人道。
好似幻境一下子被击碎,赵大牛迅速移开眼,垂眸“嗯”了一声。
顾蓁蓁正高兴着,并没有发现赵大牛的细微变化,因为他一向沉默寡言,能得他一声回应已经算好了。
“走,咱们回家。”
“啊呃——”
黑驴不满叫唤,等她喂了它一个豆饼后,才甩着甩着尾巴,拉着半车石膏往家走。
进村后遇到村民,不少人上前询问她又寻到什么新玩意,是不是又要做新吃食,一个个火眼金睛叫顾蓁蓁都有些吃惊。
还是叔公家的大婶子给她解了谜:“你先是琢磨出了叫城里人都推崇的红豆糕,半月前又琢磨出了豆浆,听说县学里的童生秀才们都要一大早跑去酒楼买豆浆,说是喝了豆浆既能饱腹又能长个,还能文思泉涌,反正神乎着呢,所以咱村里的人都把你当成点石成金,不对,是点豆成金的下凡仙子,都希望你多弄出新的吃食叫大伙儿都沾光挣几个钱花。”
顾蓁蓁闻言愣了一下,这半月因为酒楼需求的豆浆越来越多,顾家三房储存的黄豆不够,就从村里购买。是她定的价,比那些收粗粮的店铺要高上一成,还不用他们辛苦运去县里,村民们自然乐意卖给顾家,想来这便是他们口中的沾光了。
至于县学生们喝豆浆的风潮,她却是第一次知道,也在一瞬间想明白,必然是四哥的功劳。
她甚至能猜到四哥的操作,比如不着痕迹地叫同窗们知道,他比同龄人高出一截的身高,考中小三元的才智,都与他从小喝豆浆有关。
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