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“大娘子,咱们再去弄一些野兔,野鸡之类的吧。”只吃鱼的话,再好吃也会吃腻的。
没有吃过麻辣烤鱼的金贵如此想着。
宁宴点点头。
可供选择多了,自然是好事儿。
金贵这人在摸鱼上似乎没有什么特长,但是在打猎上却是一个好手,不管是挖陷阱还是直接用柴刀上。
回到军营的时候,金贵背着三只白色的兔子,两个生无可恋的野鸡,手里提着个篮子。
篮子里的鱼味道有些不美妙。
毕竟用暴力叉死的鱼,不鲜活了,自然就就有咸鱼的味道。
想要变成美味得经过一些处理。
金贵打猎的时候,宁宴也没有闲着。
在苍茫的草地上寻找了一些能够当佐料的东西。
辣子的价格相对来说,还是有些贵的。
自然也就没有运送到这里。
军营是吃苦的地方不是享福的地方,不管是皇帝还是其他人都不会允许将贵重的辣子运送到这里,给底层的兵将吃。
当兵的人之所以让人敬佩,原因可是多了去了。
宁宴捡了一些草药还有茱萸。
茱萸磨成粉末,可以代替辣子。
在没有找到辣子的时候,宁宴一直都是这样做的,虽说在北地这个地方寻找茱萸有些困难,但是也不是真的找不到。
烤鱼、烤肉,这类东西若是没有辣味肯定是不会满足味蕾的。
蒜汁,葱姜也不能少,这是灵魂。
幸好这些东西灶房里有。
处理好鱼,将野鸡拔毛了,兔子剥皮了。
肉也切成一小块一小块的。
跟着调料腌制一下。
宁宴就让金贵把温言几个人请到陆含章的营帐里。
烤肉用的工具,也很简单,不过是个铁板罢了,往上面刷一层猪油,将准备好的肉铺在铁板上。
火候加大。
肉香味慢慢弥漫。
再撒上茱萸粉,刷上蒜汁姜粉,或者其他的重口味的调料。
吹上一吹,放在嘴里。
有些烫,有些辣,还有些呛人,但是却格外的让人满足。
温言穿着淡淡的青衫,三千青丝被一只玉润的簪子束起来。
这样的打扮,坐在烧烤用的铁板前面。
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