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小姑娘在包里面翻了翻结果零钱不够,这还是第一个客户,有点尴尬地说道:“零钱不够,要不你就给一百块钱算了。”
“别介。”张太平摇了摇头,腊月二十九好了姑娘还在街上摆摊不容易,张太平并不想占这五块钱的偏移。那种开着奔驰还和小摊讨价还价的人不是不存在,但他不是那种人,说道“你等一会儿,我去化开来。”
这时候旁边摊子卖灯笼的妇女说道:“我这里就有零钱,你再买一对灯笼就化开了。”
张太平也没有拒绝,索性就在她跟前划开了一百块钱,左右不过是再多卖一盏灯笼的事情。化开后给了姑娘五块钱。
姑娘给他将灯笼捆好,在上面用红绳子打了个结,有些不好意思地说道:“不好意思,麻烦你了。”
张太平笑着摇了摇头离开。买好了灯笼便没有再在镇子上面停留,直接骑着摩托车朝着家里疾驰而去。
回到家里面的时候已经九点多了,范茗正在院子里面教导悟空,听到摩托的轰鸣声跑到院子边缘上朝着张太平说道:“大哥你怎么能不经信用呢?”
“我早上起来的时候你还没有起床呢,不忍心打扰你。”张太平说道。
范茗翻了个白眼说道:“我本来说好着今天早上要带小雪一起去逛集的,害得我和你一起失信于人。”
张太平说道:“今天是年前的最后一次大集,会一直延迟到晚上,现在还是早上,时间还早,要是想去的话让你行姨开车送你们过去就行了,来得及的。”
“现在没兴致啦!”范茗不再理会张太平,又过去教悟空敲锣。
张太平能说什么?只能无奈着微微摇头苦笑。
进了屋子,客厅里面蔡雅芝正陪着两个女人说话。两人他都认识,一个是胖子的媳妇,一个是杨万里的媳妇。
张太平说道:“万里也来了?你们过来的挺早呀。”
胖子的媳妇笑着说道:“我家那位早就惦记着你酿造的美酒呢,早早就起床迫不及待着过来了。”
“今天酒是少不了的。”张太平说道“今天过来没抱孩子?”
两个女人摇了摇头说道:“没有,山里天气比外面冷,抱着也不方便。”
张太平在屋子里面巡视了一眼问道:“他们两个人呢?”
“听说你们村子杀年猪,过去凑热闹去了。”
“那你们在这里坐一坐,我过去看看。”张太平说着走出了屋子。
老村长家里面又是人头涌动,在之前的几年里面从来没有这么热闹过,能到村长家里来全都是生了什么纠纷来评理的,谁都不会像今年这样有事没事就到村长家里面坐坐。
张太平进去的时候胖子正亲自上阵和王老枪帮着钱老头将已经拔了毛清洗干净的猪台上一个巨大的案板。
回想起来,去年也是这样,猎了一头野猪人们围在这里等待猪肉,时间过得真快,倏尔之间一年时间就过去了。不过人们的精神状态和去年发生了很大的变化。
老村长见到张太平进来,走过来问道:“早上过去找你,怎么不见你在家。”
张太平说道:“家里面还没有鞭炮,也少几对大灯笼,早起去上了个集,买了些东西回来。”
“这会儿来了就别急着走了,待会儿顺便将你的那一份儿带回去。”
张太平点了点头。
胖子和杨万里也过来,胖子只穿着一件保暖的里衣,不过胖人有着一层厚厚的脂肪,天然的防寒衣服,甩了甩手说道:“看来今天来得是时候呀,待会儿能吃到红烧猪蹄子了,哈哈。”
接下来就是钱老头表演的时候了,他手里面的杀猪刀上下纷飞,真的达到了庖丁解牛的境界,麻利地将猪肚皮划开去除里面的内脏,而后根据猪身上的结构将猪肉分成了小块。
杨万里在旁边看着感叹道:“真的是高手在民间呀!”
胖子点了点头:“这为老爷子不简单那,我还知道这为老爷子的枪法也很准,估计在这大山里面就是无冕之王的那种存在。”
只花了半个多小时钱老头就将两头猪全部都处理好了,按照不同部位分了开来,只等着从上面剁下来一块块分肉了。
不同部位上面肉的质量就也不相同,后臀和后退上的肉是最好的,肋下的肉是最差的。不过这也简单,要后臀的话就少给一些,要两肋的话就多给一些。其实山里人不在乎是瘦肉还是肥肉,对这样的分法还是认同的。
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