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“嗯,好久没吃过了,而且我看推特上说这家店的猪排可以选不同部位做拼盘,我想试试。”
嗯,本来在计划册内的芝士乌冬变成了炸猪排。
因为你决定明天的早饭自己煮芝士培根意面。
这样两顿饭只是面不一样的话,就没什么吃的必要了。
临出发前你正好刷到了推特关注的美食博主更新的最新探店,你当即决定就去吃猪排饭。
萩原研二唯一担心的点是你待会会失望。
毕竟以他的经验来说,一般这种博主推送的店铺,通常踩雷的概率比较大。
其实你也知道,但是你就是想吃猪排饭了,而萩原研二也说不出哪里的猪排饭好吃。
他天天吃食堂,吃的最多的就是这道菜,你让他去外面吃还点这个,多少有些难为人。
总之,今天你们两个是做好了可能踩雷的心理准备,甚至连回家补餐的备选菜单都做了预案后,才定下来要吃什么。
“Omakase?”
出门前预约时听到有空位的你完全没听清接线员后面的话,就记住了一句晚上有什么就上什么。
你当时还以为是晚上的材料没有中午齐全所以可能东西不齐,也没往心里去。
现在马上就要进门了,才知道,这里的晚餐是Omakase料理。
一人三千日元。
说实话,如果是寿司啊,怀石料理啊,肉割烹啊这一类的Omakase,这个价格一点都不贵,甚至可以说是廉价。
但是,这是炸猪排啊!?均价一般也就一千日元一份套餐的炸猪排,怎么就三千一个人了。
算了,来都来了,价格也没有很离谱,再加上远月学院给你带来的心理加成,说不定这又是哪位高材生开的店呢?
毕竟炸猪排的Omakase,你可是头一次听说。
店铺挺小的,一共也就四张双人位和三张四人位,剩下一排吧台。
晚上的客人真的挺少,预约的六点,就只有你和萩原研二,以及一位坐在一进门的单人座那儿喝烧酒的老年客人。
给你们上餐具和小菜的,是位上了年纪,头发已经花白的老婆婆。
她巍巍战战地将芝麻和研磨杵送了上来,又慢吞吞地端来了七罐不同的酱料。
传统的猪排酱,蜂蜜芥末酱,色拉酱,西红柿酱,青芥末酱以及两种你辨认不出来的酱料。
老婆婆介绍说这是主厨特质的酱汁,专门用来沾烤串的。
行,看来炸猪排的Omakase不仅仅有炸猪排,你略安心了一些。
“酒水需要什么呢?晚餐酒水是无限畅饮的。”
被老婆婆这么问了一句的你顿觉大亏,能喝的今天要开车,而你的量也就只能喝喝苏打水兑烧酒,最多再来两杯梅子酒。
最后只要了一杯乌龙茶和一杯可尔必思的你,已经开始用眼神谴责对面那个没有及时制止你的冲动决定的家伙了。
“我觉得会很好吃哦。”
从你的眼神中已经读出你的心声的萩原研二,小声安慰道。
“一进门的那位大叔,他桌上的签筒里起码有二十多支竹签,他面前还有一盘黄油蛤蜊,绝对是很好吃才会吃这么多。”
听他这么分析,你心下稍安。
乌龙茶和可尔必思上的很快,也很惊人。
跟你脸有得一比的超大号啤酒杯装满了冰块端了上来,乌龙茶直接是一升装的,而可尔必思就更夸张了,给你上了一整瓶原液和两罐苏打水。
“苏打水兑完了可以去那边自取。”老婆婆指了指吧台边的迷你小冰箱。
你刚刚就是看着她从那边拿来的苏打水。
一时间,你觉得三千日元好像,还挺划算的?
第一道菜上的很快,一整盘的草……
万用前菜,蔬菜色拉。
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