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知青点做饭的时候是大家轮流,每两人一班。除了地里现成的自己种的蔬菜,基本上只有逢年过节才会凑钱,一起去买上一点肉,过过嘴瘾。这碗粉蒸肉也就算是给所有的知青们的加餐了。谢兰不愧是当家做主多年的女人,一两五花肉能让她做出来一碗菜,总共那么点肉,卢靖都觉得她手艺好的不行!
算了算,卢靖总共用了一斤多肉,做了五碗梅菜扣肉,五碗粉蒸肉,还有一大锅冬瓜丸子汤。中间谢兰还特意又每桌重新加了一碗这个汤,她还和顾翠花一人端了一碗走。可见汤的数量多到什么程度了?
整个宴席结束,除了谢兰和顾翠花带走的两碗梅菜扣肉,知青点的那份粉蒸肉。卢靖还剩下四碗粉蒸肉,两碗冬笋烧兔子肉,两碗芋头烧鸡。
本来卢靖以为这些菜是特意多做了一些留下来加菜的,结果谢兰看着来的客人满意的说:“还算是懂事,我还怕他们拖家带口的来吃席?看来你大龙叔打了招呼还是有用的!这些人知道羞耻。这些知青就不懂事了,你邀请他们是客气话,怎么厚着脸皮就来了?你搬家也不送礼?
以后我们要注意了,家里有事请客,还是别假客气邀请这群愣头青?这年头谁家的饭菜也不是天上掉下来的?这一桌子村干部是应该请的,那一桌子村民是那天来救火的。这群知青什么都没有干,你说句客气话都来了?”
卢靖看着在旁边点头表示赞同的顾翠花,感觉自己额头上有黑线……
所以是自己误会了,这些菜就是防止村民们全家来吃席,用来当备用的?果然顾翠花带走了梅菜扣肉,吩咐卢靖把其他的菜收好,这可以让她吃上好几天了!
卢靖哭笑不得,让她们多带走一碗菜,两个人还训斥她不会过日子。她们来帮忙最多带走一个荤菜做为帮忙的报酬,何况她们已经多拿一碗肉丸子汤了?
谢兰后来又回来了一趟,送来了他们拿走的菜碗和汤碗。看着收拾好的厨房,洗干净的厨房用品,她有些感慨:“你这也太勤快了?手脚麻利的那群知青里面没有一个人比得上,你们家男人眼光也太好了!可惜我就一个儿子,不然我都想娶你回家去当儿媳妇!
你杨叔和杨军都喝醉了,明天下午让他们来给你的屋顶捡捡瓦,冬天和春天也不怕漏水了!你杨叔今天挺高兴,还说你的酒好喝,入口绵,不烧口,好酒!”
卢靖听说,赶紧在围裙上把手擦干,进屋拿了一大半瓶酒出来:“就剩这么一点了!上次在县城里拿买的陶罐打的!你拿回去给我叔和我哥喝,别嫌弃,这不是剩的。是那些瓶子都装满了,另外装又没有装满的!”
谢兰推辞了一下,高兴的拿着酒回家了。毕竟她也知道这个家里就卢靖一个人,也不喝酒。崔红随后也送来了菜碗,道谢后转身离开,根本就没有意识到自己其实可以帮助卢靖收拾东西?
卢靖知道这是差距,她曾经也是这样的不懂人情世故。可是父母去世之后,她一个人艰难的生存,为了自己的利益。她才学会了这样的八面玲珑的样子。不然不会和人打交道,吃亏的是自己!卢靖现在这个样子,完全可以说是生活所逼!
收拾好了东西,卢靖把剩下的菜全部放进了空间里面。超市的熟食区里的东西不但保温,还保持永远的新鲜就算卢靖放在外面的红薯,土豆等等也照样保持着新鲜程度和刚放进去一模一样的。
卢靖想了想,拿一个篮子装上一碗粉蒸肉,一瓶散装的酒,两包烟,去熟食区用牛皮纸包了半斤左右的油炸花生,才提着篮子去了杨二爷家。
杨二爷一个人住在医务室旁边,他也有些微醺,正打开收音机听评书。听到卢靖敲门,他开门之前还以为是急诊呢?
卢靖递上篮子,诚恳的说:“杨二爷,这不是剩下的,是谢婶婶给我另外做的。花生米是我炸的,你留下来喝酒的时候吃。也不算是谢礼,说实话没有你高超的医术,我命都没有了!以后你有什么事情都能吩咐我去做!就当我是你孙女?”
杨二爷高兴的接过篮子,对卢靖的懂事表示肯定:“你这孩子懂得感恩!行了!以后有事情都可以来找我!你杨二爷在村里还有点地位,谁要是欺负你?来找你杨爷爷,我帮你揍他们!”
卢靖自然高兴的答应,天也不早了,杨二爷把腾空的篮子和碗交给卢靖,她也自然的告辞回家了。生活安定了下来,红薯全部加工完成。大队长组织大家来分粮食和钱了。随后女人们就算是放假了,她们也需要准备过年了。男人们会组织上山去打一到两次猎,主要是怕下雪之后,野猪们没有什么食物会集体下山来。
据说原来有一年突然下雪了,一连下了十来天都没有融化。野猪们没有了食物集中下乡来偷吃,地里没有粮食,各家各户的自留地就遭殃了。山下的三户人家被野猪偷袭,最后每家都死了两到三个人。
困难时期,野猪们也被杀的差不多了,可是这两年它们的族群又多了起来。村民们上山砍柴被野猪偷袭的不在少数。县政府每年都会组织军队和民兵上山打猎。每个大队这个时候就可以派人跟着进山,收获的猎物就能分上几只了。
大队里面有个不成文的规矩,大的猎物归集体,小的猎物归个人。所以有打猎经验的人很愿意上山,跟着大部队没有太多的危险,反而容易捡漏。
卢靖往年都是跟着男人们上山的,这一次她不打算去了。空间里的超市里鸡鸭鱼肉什么都不缺,卢靖没打算冒险。
不过不用上工倒是正合她意,她准备去县城的黑市里碰碰运气。这个时候不靠着空间里丰富的物资赚钱,她觉得都对不起自己的空间里丰富的物资。
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