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众人本以为小丫头是童言无忌,没曾想周余居然真的买了足足四筐。
这一次,老板并没有帮忙送货,不过这也算不得什么难事儿。
大集上除了买东西和卖东西的人,还有帮忙搬运东西和送货的人。
经过一番商谈,周余很快就选定了一辆四米二的箱货。
起初见他居然找了辆货车,周围众人还满是疑惑。
甚至就连帮忙搬运的司机,都觉得有些大材小用。
直到周余逛完一圈,开始大肆扫荡,那名帮忙搬运的货车司机,才觉得是自己太没见识了。
米面粮油肉蛋奶,牛羊猪驴鸡鸭鹅,鱼虾蟹贝蚌蛎螺……
只要是过年能吃的东西,周余几乎全都买了个遍。
买完东西,交代司机送货到别墅,周余又带着小奶团子等人,在大集上寻找起了美食。
来到现代这么久,各种山珍海味小公主们没少品尝。
甚至就连凉皮和肉夹馍,也专门去很火的那家店吃过几次。
若说有一种美食十分出名,但小公主们却没有吃过,那就非羊肉泡馍莫属了。
羊肉泡馍不仅讲究烹调,更讲究会吃。
古城这边的吃法主要有三种,第一种是乾泡。
要求煮成的馍,汤汁完全渗入馍内,吃后碗内无汤无馍无肉。
第二种是口汤。
要求煮成的馍,吃后碗内仅剩一口汤。
第三种吃法则是水围城。
意思就是馍块在中间,汤汁在周围,汤、汁、馍全要吃光。
要问周余吃过的泡馍里面哪家最正宗,他的答案只有一个,那就是从小吃到大的大集。
一个泥砖垒起来的土灶,一个能装下整只羊的大铁锅。
土灶里面烧的是大块的木头,大铁锅里炖的是泡馍的羊汤。
凳子是长条凳,桌子是八仙桌。
吃之前先松了腰带,坐之前要先擦一下凳子。
没错。
村里的老汉习惯蹲在凳子上面吃,而且每次还不只吃一碗。
由于还不到饭点儿,这会儿吃饭的人并不是很多。
周余来到售卖羊肉泡馍的摊位前,先是将几位小公主在一张八仙桌前安顿好,这才找到老板报饭。
起初他还有些担心餐具的健康问题。
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