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跟着林屿混这么久,王村长脑子也不笨,跟村民商量起几栋屋子,也不需要多豪华,干净整齐即可,如果能把客人留住,那不是更好?多待一天多一天的消费,客人自己也不喜欢舟车劳顿吧?
林屿暗赞王村长想的周到,让村民先起屋子,也不用多贵的材料,一半用竹子代替,更添自然风味。
因为忙着给民宿装饰,林屿一多半时间都留在下河村,彻底引起了林家村村长的警惕,这样下去不行啊!自家人都跑了!
村长大伯绞尽脑汁,终于想出一个新花样来,没错,他们也可以继续改良产品,优化生长啊!
“这是,蘑菇酱?”
“对啊,我想着蘑菇才这几种吃法,太单调,不如搞个新鲜的,所以找人琢磨了蘑菇酱,你尝尝可好?”
林屿挑了一筷子嗅了嗅,鲜香扑鼻,里面蘑菇切成小丁,各色香料磨成粉再用热油激发香味,当真是有鲜又好吃!如果配上白米饭,他能一口气干三碗!
别看小小的辣酱不起眼,可人人都要吃饭啊!辣酱又方便省事,还能炒菜等等,做的好了,说不定成为下一个老干妈呢!
林屿更高兴的是,不管哪个村长,逐渐都学会了自己动脑子想办法,碰到机会就会紧紧抓住,再也不是原来那副等靠要的样子。
“这个蘑菇酱是没问题啊,大伯伯想的周到,就是茱萸放的多了,恐怕有人不适应,不过做两个版本,一个鲜香的,一个辣香的,老人小孩都能吃,如何?”
“唔,你想的周到。”
“而且最好搞一搞试吃什么的,弄清楚大家的口味,也找到最受欢迎的口味,如果所有人都爱吃,说不定咱们能把辣酱,卖出翠州,卖到全国呢?让大街小巷都能吃上这一口!”
林屿一招大画饼术,现代员工唾弃不已,可对于没见过的人威力巨大,但直接把村长忽悠瘸了,他一想到那个场景,眼睛都能冒出光来!
“好,好!我马上就去找人做!”
作者有话说:
救命!手机码字,不知道为什么直接发表出去了,我才写了一丢丢!扣头,这是完整版,跪求原谅!
第一百六十四章
不过这还不是最令人高兴的,经过仔细一打听,林屿才晓得,这个蘑菇酱的配方,还是林青山跟林青河两个一起研究然后改良的。
林青山一直专注着豆腐铺子的事情,铺子虽然小,但利润不少,他想着这是安身立命的本钱,一直都在努力专研,常常去买了香料自己搭配,调试小菜。去年时,还研究出一款凉拌小菜,风靡一时。有了调味的经验,再来调试蘑菇酱,当然轻松许多。
得到鼓励后,林青山又一鼓作气,做出五香味和鲜香味,这就有了三个口味,每个口味都是经过反复调试的,弄的有段时间三叔家的人闻到蘑菇酱味就反胃。
但好在东西是做出来了,撒了盐也能多保存一段时间。林屿把蘑菇酱用泥封好,先观察会不会串味以及保质期。没加防腐剂的酱料就是不耐放,差不多开封后一个月,一定要吃完,不然风味变了,上面还会浮起一层白霜。
既然如此,就不能卖大罐装,小巧的一罐子,够一家人吃个七八天,刚刚好,还要再标签上备注好,生产日期。
林屿一想到现代超市里,常常玩更换生产日期换标签糊弄人的把戏,再三强调说:“这是进嘴的东西,吃坏人可是要蹲牢房的,所以一定不能马虎,该怎么标就怎么标,宁愿少赚钱,也别毁了招牌。”
“那当然,咱不能赚这个昧心钱。”村长说道,“这可是有知县,不对,知州大人题字的蘑菇哩!”
敢砸这个招牌?是不是不想活了?
村长一提到这个岔,本来没有缺斤少两的心思,还另外升起几分与有荣焉来!没错,这就是自信!他们林家村的人,现在出门背脊都要比旁人挺三分。靠着就是这个底气。
所以他们必定会认真对待此事的。
第一批的蘑菇酱做好后,林屿先让隔壁村在宴会上准备了一道小菜,酱烧肉。鲜香扑鼻的酱料混合了大块大块的肉,让人食指大动,胃口大开。
第一批尝过这个口味的,纷纷被征服,打听到还有酱料卖,大多数都慷慨解囊,买了一罐两罐的。
只要打开市场就好,林屿倒是不着急销量的事情,或者说他有底气,先慢慢做着呗。
结果何货郎过来进货时,一眼就瞧见了蘑菇酱。他本来是来进李子蜂蜜酒的,一看见蘑菇酱就放不下手。
“这又是什么好东西!”他惊讶的不肯放下罐子:“你居然都不告诉我!”谴责谴责,深刻谴责。
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