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第297章 新品3(第1页)

“小芒,你想开什么店?”

林爱芒睁开眼睛看向周海扬,过了一会儿才说:“小吃店。”

“小吃店?这个可不好做,又累,花费的精力又多,赚的钱还不多。”周海扬是有些意外的,“不如换一个项目。要是没有什么好项目,我帮你找找。”

林爱芒摇摇头,说:“就做这个。”

周海扬还想在劝,可是也知道林爱芒非常固执,倒不如先让她自己去做,等她觉得不想做了,自己再帮她换一个项目。

“地方找到没有?钱够不够?人员怎么解决?”周海扬就换成这个方向关心林爱芒。

“放心吧。都已经解决了。嗯,应该半个月内就可以开业。”林爱芒估计着。

周海扬非常惊讶,挑起眉毛说:“这么快?你确定?”

林爱芒理所当然地说:“是啊,两证已经拿到了,就剩下工商没有跑,那边的人熟,应该也很快就可以弄好。”

“装修呢?厨师呢?员工呢?”周海扬没有想到,这个林爱芒每天照常上课,结果人家的事业一点都没有耽误。

“装修已经进行了,厨师不用找,都已经在进行员工培训了。”林爱芒简单地说。

的确是不需要找员工,这些天,钟伟杰已经把那个水果专卖店的店长安排新岗位了!就让她负责“天天生活快线”的全面业务!

她本来就出身不是很好,从小做家务,做菜也不在话下。钟伟杰找人,让她去跟着一名厨师学了一些家常菜的做法。

去学了三天,回来后,她就根据林爱芒的要求,整出一个《操作手册》,里面详细到,应该用什么火,在第几分钟加多少水,在第几分钟加多少盐,在什么时间什么时间要翻炒多少下,翻炒力度多大,多少分钟可以把火关掉!

水果专卖店新招收的员工都根据操作手册,在进行厨师培训!

到时候,所有员工都可以轮流当厨师,又都可以轮流当服务生,当收银员。总之,只要有操作手册,所有员工都可以胜任所有工作!

并且,林爱芒要求做到的那个“开放式厨房”,也让所有员工处于一种既兴奋又紧张的状态,做菜效果竟然异常地好!结果呢,根据钟伟杰反馈的情况来看,已经完全达到林爱芒的要求了!

周海扬大吃一惊,问:“你那个合伙人能力那么强?”

林爱芒点头,说:“我们已经合作不短的时间。彼此对工作的处理手法比较接近。”

周海扬神情复杂,沉默了一会,他忽然说:“小芒,等开业的时候,我过去学习学习,可以吗?”

林爱芒就转过头来看着周海扬,说:“二哥哥,说真的,我不想让你去。”

“为什么?不想让我过多介入你的生活吗?”周海扬语带苦涩。

林爱芒没有回答,这是默认了。

周海扬沉默了。好半天,他才勉强地挤出一个难看的笑容,说:“行,那二哥哥就不去。等你赚了大钱,再请我去吃大餐!”

林爱芒不看周海扬,点点头。

周海扬就站起来,说:“小芒,我先回去,你也不要太晚睡。”

林爱芒点头说:“好,二哥哥,慢走。”

周海扬提着垃圾走了。

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