手机浏览器扫描二维码访问
“你做的这道面点,为何与其他做的不同?”章鸿升问到。
章鸿升想问的是什么,高典是明白的。
而杨永昌等人也明白,此刻他们也有些好奇。
不过还有很多人并不明白,他们没太明白章鸿升问的是什么。
高典说到:“记忆是有味道的。”
章鸿升身为一名面点大师,对于这话还是能懂的。
有些记忆是有味道的,那种味道和记忆已经混合在一起,两者可以说不分彼此。
当吃到那个味道的时候,就能回忆起当初的记忆。
反之回忆那段记忆的时候,也会回忆起那个味道。
“我明白你说的意思,可是人的一生,记忆那么多,不可能每段记忆都有味道吧?并且,很多记忆其实是模糊的。”章鸿升说到。
高典说到:“你说的没错,每个人一生的记忆很多,真正深刻的记忆很少。所以我暂时也只能做出这道春夏秋冬,因为对于四季的记忆,是大多数人都有且深刻的。”
章鸿升闻言,沉思起来。
高典的做法,就是用味道唤起记忆,让人在品尝美味的同时,也在经历一段过去的时光。
这种和通常的面点做法有着很大的区别。
面点说白了,就是食物的一种。
对于食物,永恒不变的追求就是味道,更加美味的味道!
可是经历过那么多年的发展,美食的味道已经发展到了一种极致。
继续提升单纯的味道,是很难的。
如今大家更多的是追求外形和新奇,外形越做越精致,越做越复杂漂亮,然而味道却有些不如以前。
同时,大家也在追求创新,可是创新哪儿有那么容易呢?
大的创新,已经很难,甚至几乎不可能。就拿面粉的烹饪形式来说,馒头、包子、面条、饺子、饼、馕等等,几乎面粉的各种制作形式,都已经被开发出来了。
想在这方面创新,几乎是不可能的。
华国文化源远流长,饮食文化传承悠久,烹饪形式、烹饪技巧等等,都已经达到了一个瓶颈。
如今的创新,大多数是杂合形式的创新,简单的形容就是,用做饺子的方式来做包子。
如今比较大的创新,可是就是分子料理。但是这种烹饪方式,创新程度也是有限的。
而今高典制作的这道春夏秋冬,给章鸿升带来了一点不一样的感受。
另辟蹊径的提升味道,这是一种很大的创新,或许可以将整个行业带到另一种境界。
不仅仅是章鸿升在思索,其他人也若有所思的模样。
“你是怎么做到的?”章鸿升不由问到。
这话几乎不受他的控制就说了出来,当他说出来之后,就有些后悔了。
“不好意思,是我有着冒昧了。”章鸿升连忙说到。
这种程度的创新,若是换作他,大概是不会对人言的,这里面可是有着很大的利益。
名利二字,是众人所追求的,而高典或许都可以从中得到。
“章大师若是了解,我们可以交流交流。之后,如果有需要,我也许会专门出一期教学视频,讲这个怎么制作。”高典笑着说到。
他不仅没有责怪章鸿升唐突的询问,并且还表示自己愿意教他。
星际美男攻略 越线之后(1V1 高H) 科技世界里的术士 锦衣夺我 锈橘【SP 1V1】 柏先生的定制女友计划 有理由怀疑男朋友是个同性恋 剑过青山又相逢 [快穿]那些女配们 和穿越修仙的哥哥联系上了 官场风云录 干爹(十年暗恋) 我的双眼变异了 甜蜜再恋,转身遇见你 无人似你 按F键逃离世界(校园NPH) 碎碎念 有可能的夜晚 病名为爱 渣攻追妻指南[快穿]
公元前361年,战国时代,大争之世。这一年,一个满心壮志的年轻人孙膑刚刚告辞了师傅下山,准备去魏国安邑投奔自己的师兄庞涓。这一年,庞涓还是魏国的大将军,位高权重。霸主魏国威震天下的时代已经持续了六十二年,看起来还将持续下去。这一年,秦孝公刚刚颁布了招贤令,商鞅尚未入秦,还是魏国相邦公叔痤的家臣。这一年,田因齐尚未继位成为那位青史留名的齐威王,还在魏国之中苦逼充当一名质子。也是在这一年,吴杰穿越到了一个魏国纨绔子弟的身上,开始了他注定多姿多彩载入史册的纨绔人生。如果您喜欢战国第一纨绔,别忘记分享给朋友...
星际指挥官薛棠一朝穿越,成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪,外,有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈,内,有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子,薛棠闭了闭眼,和离什么的先放一放,被原主带歪的这些废物必须领回正道,快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人,为何一下变得又美又飒?半年后,秦眀渊回归,昔日的对手扬言薛棠是我的白月光。秦眀渊头上要绿?!后来,秦眀渊发现,不知多少男人等着他们和离!再后来,他又发现,政界商界民间,薛棠通吃,最头疼的是,男女通吃!和离容易,追妻却是火葬场!如果您喜欢穿越之将门嫡妻,别忘记分享给朋友...
在她心灰意冷,无法坚持的时候,忽然传来一个惊天动地的消息。除了她,还有第二个人选吗?还有的,一律掐死!于是,在暗恋十五年又一个月后,她终于能占有他十一个月零一天她可不可以借此占有他一...
关于都市极品医圣我有一根银针,可除疾破邪驱魔定乾坤!且看江守道,如何一步步成为名满天下的一代医圣!...
有传言牧少冷酷无情,洁癖成瘾,还不喜欢女人,可是谁又知道他有个无所不能的神医美妻。总裁,夫人她参演的角色红了,还扬言单身。某牧把结婚照放在最醒目的广告位上轮流滚动三天。总裁,夫人她要开医馆,队伍都占了几条街了。某牧托腮嗯,送面锦旗过去,顺便也把我送过去,我头疼。看着天天跟在身后的狗皮药膏,简依依表示很头疼,这就是传说中的那个冷面阎王?如果您喜欢重生后我成了他的白月光,别忘记分享给朋友...
宅斗钓系丫鬟纨绔少爷扮猪吃虎强取豪夺婉宁出身贫寒,生来就是贱命。被养父卖后,她顺利被傅家选中,成了一味治疗大少爷的良药。伺候的男人魁梧,精壮,半点没有孱弱的病态。男人挑起她的下巴嘲讽原来大哥这良药,不过如此。二少爷嘴上嫌弃,却沉溺不可自拔。外人惊讶,傅家二少爷竟为了个低贱的通房跟傅家断绝关系,分府别过。只有婉宁知道,她不过是用来挡刀的棋子而已。为的,是护住他那位心尖上的白月光。一朝意外有喜,生死攸关之际,男人弃了她选择了别人。再次重逢,她涅槃重生身份高贵,睥睨他的眼中再没有一丝爱意。那个男人慌了,将她抵在墙角一遍遍质问阿宁,你哪怕看我一眼?如果您喜欢通房有喜,别忘记分享给朋友...