都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第440章 杏仁酥(第2页)

这些食材的数量不少,但是也没有太多。

高典当初提供的,只有食材和调料的种类,关于其数量,并没有提供。

这些食材,肯定是会有富余,富余的食材是不允许带走,会被主办方收走。

比赛正式开始。

高典拿起食材开始处理。

每种食材都有其对应的处理方式,食材处理好,是烹饪的第一步。

若是食材处理不好,那么烹饪出来的面点,其味道就会差上一些。

这次,高典要做的面点,是杏仁酥。

这道面点是高典在老师留下的菜谱中学会的,其配方是老师秘传的配方。

老师留下的菜谱,高典将上面的面点都给学会。

后来他成为特一级面点师之后,又将其改变,变成了带有自己风格的杏仁酥。

杏仁酥是传统的小吃,发展到现在,有了不同的做法,每种做法之间的差距,还是挺大的。

高典会的,是比较传统的一种做法。

他将低筋面粉、糖粉、苏打粉混合搅拌均匀,随后加入盐和食用油,用手将其抓成较为均匀的絮状。

将鸡蛋打碎,加入面粉当中,用手和成光滑的面团,用保鲜膜盖着醒发。

随后他开始准备杏仁。

杏仁是生的,要用来制作杏仁酥,必须要经过处理才行。

因为杏仁是有毒的,不能多吃。

生的杏仁,要炒熟,不然待会烤的话,不一定能够烤熟。

时间慢慢过去,高典醒发的面团到了时间。

他拿出面团,分成一个个小份,用手搓圆之后,用手指轻轻一按,将其按扁,随后放上一整颗杏仁。

之后,就可以放进烤箱进行烘烤。

杏仁酥的制作并不困难,单看步骤,其实算是很简单的了。

还是那句话,简单的面点并不代表容易。

想要做的好吃,各种细节都需要非常的考究才行。

杏仁酥就是这样,各种食材配料的比例都很考究,烤制的温度和时间,也有些比较严格的讲究。

这就是想要做好!

单纯是想要做出来,是比较简单的,可是想要做的好,就不简单了。

时间慢慢过去,高典的掐着时间等待着。

时间一旦,他连忙关火,将烤制好的杏仁酥取出来。

高典举起手,不用说话,自然有工作人员前来,将所有的高典做好的面点取走。

和选拔赛不同的是,高典不用过去,因为在取走的时候,工作人员会做好标记。

只要有这个标记在,那么谁做的就一清二楚。

评审团正在那边坐着评审,每一道面点都需要仔细品尝。

干爹(十年暗恋)  我的双眼变异了  甜蜜再恋,转身遇见你  锈橘【SP 1V1】  官场风云录  病名为爱  碎碎念  有理由怀疑男朋友是个同性恋  星际美男攻略  [快穿]那些女配们  科技世界里的术士  柏先生的定制女友计划  剑过青山又相逢  越线之后(1V1 高H)  渣攻追妻指南[快穿]  锦衣夺我  有可能的夜晚  按F键逃离世界(校园NPH)  无人似你  和穿越修仙的哥哥联系上了  

热门小说推荐
厉先生他又酥又撩

厉先生他又酥又撩

一场阴谋,她沦为了唐家的牺牲品,嫁给并不爱自己的厉霁川。婚后的生活暗无天日,婆婆嫌弃她,讨厌她,老公的青梅竹马陆晚晴设计她,陷害她。我送你出国进修,妈应该不会再针对你了。没有商量,没有询问,厉霁川直接将她赶出厉家的大门。三年后,她荣耀归来,成为医学界有名的医生。却发现那个从不曾正眼瞧过自己的男人在她失踪的这三年,为她学会了手语,为她派侦探遍寻天下,为她守身如玉。唐唯一,不要再离开我,这辈子都不行!如果您喜欢厉先生他又酥又撩,别忘记分享给朋友...

神级龙卫

神级龙卫

关于神级龙卫拥有‘军道杀神’之称的亚洲第一特种兵林强,因故返回都市,从此开启了一段新的激情历程,为复仇,披荆斩棘威震华夏,除叛徒,热血豪情无往不利。...

穿成渣女被前男友组团轰炸

穿成渣女被前男友组团轰炸

女毒尊星雾飞升失败,魂穿到了十年后,然鹅,让她震惊的时候,原主竟是个超级无敌大渣女,惹过的桃花债数都数不清。她看着眼前被原主渣过的美男一号二号三号十七号,顿时感觉头痛无比。小皇帝邀请你去赏花,去不去?星雾告辞!下一秒,她的府邸就被大军给包围了,三万铁骑堵得密不透风,直接绑了她全家做人质。星雾好好好,我去。咻!她的天才表哥从背后,一剑刺出,因爱生恨,要取她性命。星雾一把毒粉放倒了表哥和小皇帝之后逃吧。人生太特喵的艰难了。谁知道,刚逃出门去,在大街上就被一只帅气小奶狗叫住,一脸悲愤地当街控诉又躲我?你这个让我伤心流泪的坏女人!星雾我失忆了。少来这一套,我还不了解你?又要装失忆躲我们兄弟?哈?还有个兄弟?套路太深了,告辞!幸好,上一世收的大佬徒弟们,还能帮帮她,让她躲一躲。星雾叹气阿烬啊,身为一个超级大渣女,要怎么在她渣过的神经病前男友们的轰炸之下,平安活下来?帝烬天呵呵。师父,你觉得我怎么样?星雾!!!后院也失火了,溜了溜了。如果您喜欢穿成渣女被前男友组团轰炸,别忘记分享给朋友...

全世界都不知道我多强

全世界都不知道我多强

当梁凡从地底爬出来之后,才发现不是变秃才能变强!我要控制我自己,要是不小心一拳打爆这个星球怎么办?安静的隐藏在世俗,全世界都不知道我有多强,虽然这个世界妖魔鬼怪很变态,但苟着享受才是我要的生活啊!要是有人偏偏不想让你过得舒服呢?那就给他一拳!...

喜妻盈盈

喜妻盈盈

盈若再世为人,一睁眼就成了一个光头萌妹。光头咋了?聪明!有福气!这一世,父母宠,兄长姐姐疼。本少女动动脑,带着全家欢喜致富,奔光明前程。一不小心,还钓到金龟婿一名!只是盈若叹气,她家乌龟有点腹黑,这前程奔的好像有点儿大啊!...

诸天超级剪辑系统

诸天超级剪辑系统

叶辰穿越到平行世界,获得了超级剪辑系统,只要剪辑视频就能上传到诸天,就能获得奖励。叶辰剪了第一个视频盘点诸天最震撼的名场面Top10夜凯!迈特凯vs六道斑这震撼人心的一脚Top6一拳就给地球梳中分一位神秘的强者Top2三体请求一块二向箔,清理用太阳系入画叶辰的视频上传后,整个诸天万界后都震动起来。鸣人我靠,迈特凯老师原来这么厉害,不愧是传闻说能毁灭五大村的男人。琦玉你这样曝光我,让我很困扰。当二向箔出来时,诸天万界,一片沉默。天,这么震撼的场面只能排第二,那第一得多么恐怖。如果您喜欢诸天超级剪辑系统,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐