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后来的族人就直接在凉棚周围找一块空地坐下,在面前生上一个火堆,就算是凑了一桌。
从来没有在竹桌竹凳上吃过饭的巨兽人,对黑山部落的每一件事情都觉得好奇,在竹蒸屉上桌之后,更是挪不开眼。
这就是芷他们带回部落的食物,只不过他们尝到的是凉的,而面前的这些绿团子还冒着热气,看起来竟然有些晶莹剔透。
黑山部落的这种青草团子,做法有些像青团,只不过和面时用的不是糯米粉,而是一种名叫糯根的根茎。
这种糯根长得有些像山药,在早春的山上能找到许多,将糯根晒干磨成细粉,就能得到类似于糯米粉的粉末。
把采集队采集回来的一种长叶青草煮熟捣成泥,和糯根粉一起搅拌均匀做成面皮,再加上肉馅或者野果馅,上锅蒸熟,就能做成大家现在看到的青草团子了。
做草团虽然听起来麻烦,但实际操作起来效率却很高。
只要将前一天已经摘好的青草放进陶锅中煮熟,几个厨房帮手很快就能在木桶中捣好草泥和成面团,一个个圆溜溜的团子迅速地就摆满了蒸屉。
而且,只需要一口陶锅,就能同时蒸上近十屉草团,大大节省了空间和时间,虎雪几个厨房大师傅都很是喜欢做这个呢。
最重要的是,这样软糯的草团子,没有任何兽人会嫌弃它们是用植物做的,族人们是真的喜爱上了吃植物,而不是像往常一样,为了填饱肚子硬生生往肚子里吞。
巨风族人们终于吃到了心心念念的草团。
一个叫芙的巨兽人将半个拳头大的青团子塞进嘴里,这糯叽叽的口感,让她激动地直想落泪。
呜呜呜,怎么这么好吃呢,为什么明明是植物却比肉还要好吃呢,她可真是太喜欢黑山部落的食物了。
只不过,这食物太小了,她吃了这一个根本不够。
虎雪正好捧着两个竹屉过来,笑着又拿起了两个团子递给芙:“今天为了招待你们,我们特意做了很多,快吃吧,车上还有很多呢。”
芙眼睛一亮,珍重地从虎雪手中接过团子,真好啊,那她要吃好几个!
只不过芙的手和嘴巴很快就有些不够用了。
因为草团子上桌之后紧接着就是鲜花饼。
鲜花饼的做法和青草团子差不多,只不过鲜花饼是用烤箱烤出来的,又是另外一种风味。
芙又急忙忙用手抓两块鲜花饼,这个时候,今天晚饭的重头戏才刚刚上场。
撒着调料的大肉串从烤肉摊出炉,肥瘦相间的五花肉散发着浓郁的香味,在负责分发食物的族人将肉串送到竹桌时,肉串上还在响着嗞嗞的油脂爆炸声。
这些烤肉是专门烤给客人们的,而黑山部落自己人的烤肉就要豪迈多了。
现杀好的猎物分到每一个火堆前,一罐罐磨好的调料分发下去,或是直接架在火上烧烤,或是用竹签穿成肉串,全凭大家的喜好。
还有用大竹碗盛着的关东煮,乍一看像是一碗清汤,但只要用勺子搅动一下,就能闻到香味,再一扒拉,里面鱼丸、肉丸、萝根、奶豆腐、蘑菇、海带......
总归从前见过没见过的东西,都能在这一碗里吃到。
最重要的是,熬煮了两个多小时的汤汁鲜美无比,直叫人恨不得喝上几大碗才好。
祁白和狼泽并没有到桌上去吃饭,两人守在铺满木炭的石槽前负责为客人们烤肉。
不过他们可没有傻乎乎地闷头烤肉,只看狼泽在肉串上刷上一层调料,将左右肉串交叠在一起拍拍,让调料更均匀,随后便挑出一串烤熟的放在祁白面前。
祁白也不客气,就着狼泽的手,张嘴嗷呜一口就撸掉小半段烤肉。
狼泽将竹签收回,牙齿放在肉串的尾部稍微一使劲,一整个大竹签就空了,将竹签往旁边的木桶里一扔,再继续干活。
今天最高兴的应该要数幼崽们了,他们手上捧着烤肉,穿梭在人群中,从这个桌子上讨一块草团子,从另一个火堆旁要一块烤肉,不论在草坪的哪一个角落,都能听到幼崽们欢快地笑闹声。
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