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&esp;&esp;陈木文看他们这样一阵牙酸:“现在说的好,明天谁干活偷懒别怪我手下无情。”
&esp;&esp;陈从生立刻说:“都是兄弟你说这话,明天我给你看着他们,敢偷懒看我不抽他们!”
&esp;&esp;大家热闹了一会,又七嘴八舌说起明天中午吃什么菜上面。
&esp;&esp;江文清也正在为明天做什么菜烦恼。
&esp;&esp;油泼面
&esp;&esp;陈木文第二天叫上他哥,又找了四个人过去仓库那里。一上午把院子的草除了,又把屋里之前留的杂物清掉。
&esp;&esp;剩下的修补房顶还需要一些材料,马上秋收扬场完为了防止遇到雨天,粮食要争分夺秒送到仓库。
&esp;&esp;现在去找材料肯定又要耽误事,陈木文去找二爷家借了材料先用上,到时候让队部还给二爷家就行。
&esp;&esp;二爷家秋收完要盖新房,房子是砖瓦房,砖瓦早就拉来等着秋收完动工了。
&esp;&esp;房顶下午再补就行,这边江文清在队部已经鼓捣起平时只用来烧水的灶台。
&esp;&esp;陈木桃来帮她烧火,她今天中午准备做面条。
&esp;&esp;仓库是队里的公共财产,修整仓库也算给队里干活。按理说江文清自己出东西请帮忙的人吃也可以,但是她怕自己开了这个头以后别的干部不好做人。
&esp;&esp;难不成以后都要请大家吃一顿?
&esp;&esp;现在也不是什么富裕的时候,队部能批粮食下来都不容易。
&esp;&esp;能做一顿面条都是顶好的饭了,面条也没有面做纯白面的,只能做一顿粗面面条。
&esp;&esp;高粱面混了玉米面和白面,面活的偏硬一点,擀成大片再叠成块状切成粗细均匀的面条。
&esp;&esp;她今天要做油泼面,面条宽一些更好吃,特地切宽一些再拉长,这样下出来熟的快。
&esp;&esp;先在锅里烫熟青菜和绿豆芽,这青菜和绿豆芽还是江文清求她婆婆友情提供的。
&esp;&esp;烫熟以后先放到盆里面,再在锅里下面条煮熟放到菜上面,切的细碎的蒜末和磨好的辣椒粉都倒进面条上。
&esp;&esp;盐酱油把握量放进去,再把烧到冒烟的油用勺子泼到调料上。
&esp;&esp;伴随“滋啦”一声,炸过的辣椒香气开始蔓延。
&esp;&esp;陈木桃从灶台前站起来看着自家嫂子:“二嫂,这就完了吗?”
&esp;&esp;江文清说是:“有点辣你想不想尝一口?”
&esp;&esp;陈木桃连连点头,江文清夹一根出来递给她:“快试试能不能吃。”
&esp;&esp;这个面省事还方便,她怕面粘在一起坨了,赶紧把大盆里的面条都拌开。
&esp;&esp;“二嫂太好吃了!改明我们在家也做吧!”
&esp;&esp;“好啊。”
&esp;&esp;油泼面拌开以后根根沾上油亮的红辣椒,江文清把队部的灶台收拾好,连盆一起放背篓里准备去给干活的人送饭。
&esp;&esp;江文清带陈木桃到的时候,大家正在休息,看到江文清来了都不由自主站起来。
&esp;&esp;陈从生跟她打招呼:“弟妹来了。”
&esp;&esp;江文清笑着点头,招呼大伙过来吃饭。
&esp;&esp;“中午吃面条,大伙别嫌弃。”
&esp;&esp;顾成莲立刻过去帮忙把饭拿出来:“你就是蒸俩窝窝肯定也好吃。”
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