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“上次我跟大少说,我外祖家会酿很好喝的酒,妈不是也会做吗?然后,他就对酿酒很感兴趣。”沈成芮道,“我从家里拿了点妈妈珍藏的酒曲,已经酿了一缸。这个周末就十五天了,我要去看看成果。”
沈成桦:“……”
怎么感觉挺有趣的?
沈成桦问:“能带我去吗?”
“不行,他那边陌生人不能随意进出。我只是厨娘,把你带过去,也要承担责任的。”沈成芮道。
沈成桦哦了声。
沈成芮的确是跟司开阊酿了一缸酒。
司开阊听沈成芮说过好几次,她家有好喝的自酿酒。他就好奇,问她到底怎么酿。
“很简单,用粮食酿。米、高粱、小麦等,都可以。先浸泡,然后蒸熟,放凉之后拌好酒曲,等半个月,就能成酒了?”沈成芮说。
司开阊:“这么简单?”
“就是这么简单。”
司开阊略带沉思,有点不太相信的样子。沈成芮就自告奋勇:“我教你啊,你亲自酿一回,就知道很容易了。”
所以,司开阊叫人弄了一口缸过来,又拿了些糯米,让沈成芮教他酿糯米酒。
新加坡的天气,不需要特意发酵,就能酿造出很好的酒。
沈成芮答应了。
半个月前,蒸熟放凉的糯米已经拌好了酒曲,这个周末可以见到成品。
司开阊上次还询问她。
沈成芮自己也有点期待,想要看看那些酒到底发酵成了什么样子。
翌日到了周末,家里无事,沈成芮去了司开阊的别馆。
司开阊衣着休闲,坐在客厅看报纸,似乎是在等着她。
瞧见了她进来,司开阊把报纸折了折。
沈成芮笑道:“不好意思大少,周末来打扰你。”
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