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第155章 初三开工何雨柱做肉夹馍(第4页)

时间一点点过去,大家觉得没啥热闹可看,就都回家啦。

许大茂有点无奈地说道:“柱子,你这做的味儿也太大了吧,比我家之前做的还大呢!”

何雨柱笑着说:“这是把肉里的味道逼出来,这样肉的味道就会小一些啦,你看我都没用砂锅,锅盖也没用,就是因为这个。”

许大茂听了,若有所思地点点头,“好像还挺有道理的!”

何雨柱看了看时间,说:“你在这儿看着点哈,要是水少了就加点水,可别烧干了。我回去做饼。”

许大茂好奇地问:“做饼干啥呀?”

何雨柱翻了个白眼,“这肉做出来估计还是有味儿,我做饼夹着吃。还好今天发面了,不然可就不好弄了。”

“哦哦哦”许大茂像小鸡啄米一样连连点头。

何雨柱刚进家门,就看到雨水和吴春明夫妻俩正在聊天,还拿出了点心招待。

何雨柱笑嘻嘻地说:“春明哥、嫂子,真是不好意思啊,我也没想到这肉味道这么大,你们多担待哈。

等会儿留下来一起吃点呗!”

吴春明连连摆手,“柱子,你太客气了,你嫂子她最近反应有点大,闻不了异味。

饭我们就不吃啦,都吃饱了,你那边弄得咋样了?”

徐春妮也笑着说:“没事儿,柱子兄弟,我这有时候就是会突然孕吐,正常的。”

何雨柱说:“大茂在看着呢,估计得炖个把小时左右。”

徐春妮说:“那我们就先回去啦,你还忙,就不打扰你了!”

何雨柱又挽留了两句,最后还是送两人出了门。

“雨水,快跑去地窖给我拿颗大白菜、两个洋葱来。今儿个咱吃点特别的。”

雨水眨巴着好奇的大眼睛问:“吃啥呀?”

何雨柱一脸神秘地说:“肉夹馍哦。”

不一会儿,何雨柱就把白菜心切成了丝,洋葱切成了小丁,饼也烙得差不多了。

雨水嘟囔着,“哥,你这饼烙得我感觉不用肉都能吃得香。全是白面,太浪费啦!”

何雨柱乐了,“唯有美食不可辜负。好啦,我去瞅瞅大茂那边咋样了。”

许大茂一瞧见何雨柱过来,噌地一下就站了起来,“柱爷,您可算来啦,您快瞅瞅咋样了。都快俩小时啦。”

何雨柱掀开盖子,还是有味儿,许大茂的脸色瞬间就不好看了。他也没理会许大茂,拿起筷子戳了戳。

“成了,收拾收拾,上我家去吧。”何雨柱说完,端起锅就走。

许大茂在后面张了张嘴,想说啥又没说出来,心里暗自祈祷可别吃吐了。

等一个个香喷喷的肉夹馍端上桌,许大茂的眼睛都看直了,“柱子,这是啥吃法啊?还有,这么好的白面饼,真是有点可惜喽!”

何雨柱乐呵着说:“快尝尝,这可是陕西的吃法,叫肉夹馍哦。里面本该只放肉的,我怕有怪味,就加了点白菜丝和洋葱丁,要是有青辣椒就更棒啦。

雨水,你吃这边这个,是专门给你做的。我估摸大茂拿回来的肉,你可能吃不惯,这是过年剩下的肉。”

接着,何雨柱拿起一个,自己先吃了起来。嗯,还是有点骚味,不过有白菜和洋葱压着,倒也还好。

许大茂见了,也赶紧拿起来吃,是有点怪味,但也还能接受。随后就大口吃了起来,毕竟是肉啊,再配上白面饼,不好吃也得咽下去。

雨水有点好奇,尝了尝许大茂拿回来的肉做的,结果差点吐了。小孩子的味觉比较灵敏,自然受不了这怪味。

等吃到何雨柱特意给她做的,眼睛一下子就亮了,“哥,这个太好吃啦!”

许大茂也跟着拍马屁:“柱爷,还是您厉害,这手艺简直了。就是有点可惜了,下次用二合面的就行啦。”

何雨柱笑着说:“肉还有好多呢,白面不多了,剩下的就吃二合面的了。”

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