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姜璃说她太夸张,她坚定的说是真的。
想了想,她孑然一身很久了,没亲人也没朋友。
时间久了,她就开始害怕处人际关系,她也不太喜欢亏欠别人,也害怕亏欠别人。
虽然她也知道,大家互相有来有往才能长久。
但她已经习惯了。
“等忙完这茬事情。”姜璃说。
赵青竹满意点头,最近姜璃事情确实多,抽不出空,她娘要认干女儿的话,给女儿的礼总得准备准备,好吃的得准备准备,也是需要功夫。
甑子里的饭倒出来,再装回去就装不下了,只得留在簸箕里下次蒸。
弄好灶间的饭,她把猪肝拿了出来洗了切。
安排薛满去挖野蒜,阿宁看外面的火,吩咐赵青竹帮她洗篱笆菜,她切猪肝。
赵青竹就蹲在她旁边,俩人边聊天边干活倒是也很速度。
姜璃切好了两大碗猪肝,赵青竹也已经把篱笆菜都已经洗完。
薛满挖回来了野菜,赵青竹准备拿过来洗了出来。
姜璃把只卤肠拿过来切了装进碗里,汤汁也都倒进去。
腾出瓦罐和面,准备炸鱼团。
姜璃准备用手捏,赵青竹连忙拉住她:“你等我回去给你拿个东西,那个做鱼团很快。”
赵青竹去得快回来得快,竟然是个做鱼团的模具,压入面团里,就能取下来一条鱼团。
这是真方便,饭蒸好之后,俩人就开始炸鱼团。
姜璃搅的这面,放了鸡蛋,又剁了一些野蒜在里面,不过是少量切剁得非常碎,有味道但吃不到颗粒。
炸出第一锅,姜璃喊了小满和阿宁进来一人尝一个。
吃完之后,赵青竹定定的看着姜璃笑。
“你怎么笑得这么渗人?”
“阿璃,你如实说,那次你做的红薯饼,是不是你也放鸡子和面了。”
“还是让你发现了我的秘方。”
“我说呢,怎么你做的总是好吃一点,大家都是一样的东西,等我回去我也试试。”
姜璃笑着,手上的活不停,没一会儿就把鱼团全部炸出来了。
出去看了看大鹅,煮得咕咚咕咚响,肉香扑鼻而来,她揭开盖子看了看汤汁翻滚色泽已浓,还得继续炖,不过干笋和干豆角她泡的时间短,也得煮挺久才行,索性就直接放了进去。
顺便加了点盐,盖上盖子。
临近太阳西落,大鹅已经炖熟,饭也熟了,赵青竹回去安排扛桌椅过来。
姜璃把昨晚煮的肉拿出来切了切,做了一个回锅肉,其他的直接切成片,用肉汤加点盐烩出来,算是原汁原味。
她迅速的爆炒好猪肝,而后用炖鹅的汤汁烩了鹅血。
最后煮了一个篱笆菜鸡蛋汤。
八个菜,除了鱼团和篱笆菜,其他也算全是肉菜了。
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