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一切准备好后,集市上的人流已经不少了。
严之默这回压根不需要叫卖,当他把土豆条放进锅里开炸后,那股香味就已经远远地传了出去。
只要是路过的人,没有一个不往这边多看一眼的。
但看的人多,却一时没有人上来问价。
严之默也不着急,只淡定地把第一份炸了出来,放到了一旁用油纸折好的小盒里。
这番操作,终于引来了一个年轻汉子的驻足。
“这是炸的什么吃食?从前没见过,怎么吃的?”
严之默是出来摆摊的,所以收起了那一副书生打扮,穿了一身短打棉衣,闻言道:“客官,这叫做炸土豆,八文钱一份。”
他一报价,这汉子就迟疑了。
“八文?就这么一点?土豆又是什么东西?”
严之默耐心道:“土豆是一种菜,只有我们村子有,产量非常少,所以价格贵些。”
汉子听了就想走,可走出两步,又被那股香味勾了回来。
犹豫半晌,想着快过年了,自己是在镇上做工的,一个月开二钱多银子,又不差这几文钱,尝个新鲜怎么了?
最后又走回来,决心道:“给我来一份!但是说好,要是不好吃,我可要你退钱!”
严之默客气道:“因为您是小摊第一个顾客,这份刚出锅的卖给您,只收六文钱。”
他怕对方觉得已经做好的不如现做的新鲜,解释道:“这个就是要做出来后,放一放凉才更好吃。”
一下便宜两文钱,汉子这心里一下子就舒坦了。
“没想到你做生意还挺实在,那便要这份吧。”
严之默点点头,把油纸盒端起来,指了指调料道:“辣的和不辣的,您要哪个口味?”
汉子摸着下巴,没想到这小摊还有挺多花样。
这个时代因为辣味调料不够多样,所以这种口味并不流行。
可这个汉子显然是一个愿意尝鲜的,他明显闻着觉得辣味的调料更香,就指了指道:“我要这个。”
严之默应下后,给他浇了一勺,又插上一根竹签,递了出去,顺便收了钱。
由于这汉子声称不好吃要退钱,所以也没走,就站在摊位前吃。
他自己不知道的是,此时周边好几个人都在盯着他瞧,毕竟大家都想知道,这个摊位卖的到底是什么东西,到底好不好吃?
若是好吃,他们也不介意花几个铜板,打打牙祭的。
于是,只见在一群人默默地围观之下,年轻汉子吃了第一口。
这一刻,汉子意识到,这摆摊的真心没骗自己。
这个叫做土豆的东西,外脆里糯,是他完全没吃过的口感!
而且搭配上这个辣味的调料,带着点酸辣味,简直让人吃了第一口,就想赶紧再吃第二口!
这小小的一份,还冒着热气,吃进去都烫舌头,可这个汉子却压根顾不上点评,埋头苦吃,没两下就吃了个干净。
而在吃的过程中,他显然已经做了个决定。
严之默正在顺手把用棉布擦干净锅周围的油渍,就见方才的年轻汉子走了过来。
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