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苏子放坐在座位上和沈安妍报了消息,又打开贾西贝的聊天窗口。
“贾老师你不是在总校么,怎么来沪城了?”
贾西贝:“青年厨师论坛被拉壮丁过来当赛事主办了,说起来你们这一届,也就你一个人来了,果然没让我失望!”
苏子放:……
贾西贝说谎话的技术实在不行,这话说出来他自己都不信。
不过商业互吹他还是懂的。
“哪里哪里,都是贾老师教的好!”
一波互吹,贾西贝入席,陆陆续续其他厨师也都赶到,苏子放这才发现自己一行居然算来的最早的一批。
孔宴在桌上趴着休息,沐飞则做的有些远,苏子放不好意思走过去,只好看向身边的麻姜。
“我们是不是来的太早了些?”
麻姜看了一眼摇摇头:“惯例如此,每年举办这个活动,周边的厨师都会先到一步,离得远的则是也晚一些。”
“不过总归会前都会来齐的。”
“哟,刚说呢,人来了,来,继续给你介绍。”
“刚过来那几个是沪城本地的厨师,人品不咋样,话痨,还小心眼。”
苏子放刚想说麻姜这么说别人是不是不太好,结果一抬头看到了熟悉的人。
曾经在食不语点名道姓找薛意的男人,沈安妍的追求者,苏子放的情敌——汤宁。
于是瞬间点点头,对麻姜的话表示同意。
麻姜不知道这段隐情,继续开口:“那些人都是一起的,总觉得沪城菜是独立一体的,每次都要闹着退出淮扬菜系,说是要成立本帮菜。”
麻姜说到这里不禁嗤笑一声:“结果被临州的厨师骂的狗血喷头,说什么本帮菜是临州菜的专属,沪城菜有什么资格叫这个名字。”
“双方为这个事情还闹了一场,最后是两帮菜系老一辈的厨师出面才压了下来,最后灰溜溜的谁也不再提这茬。”
“啧……这个瓜!新鲜,保熟啊!”
苏子放听得津津有味。
“算了,不说这群人了,实力嘛没实力,还抱着一股子老克勒的优越感,切!”
转头看到一群穿着厨师服的人进来,麻姜的脸色有几分认真。
“瞧见了么?这就是粤菜的厨师们,人的话,你也不认识,没必要注意了。”
“反正知道前面走的那几个都是技师就好,实力嘛,比我强的有一半,另外一半不弱于我。”
苏子放还是头一次看到这么谦虚的麻姜。
居然委婉地承认了自己一个都比不过,心中顿时度粤菜传人的实力有了几分了解。
强!
很强!
麻姜显然也不想多说关于粤菜厨师的事情,眼睛看向另外一只队伍介绍起来。
“湘菜的。”
“和川菜的都差不多走的一个路线,不过没啥高档酒楼,好像就一个火宫殿最火,不过有几道著名菜品还是不错的。”
“剁椒鱼头、口味虾、干锅茶树菇、腊肉炒青椒……”
“好像最烦人的那两个兄弟没来,算是好事,不然也麻烦。”
苏子放听着麻姜的话,小声嘀咕了一句。
“湘菜不是还有几个门面酒店么?橘洲楼、白公馆、沙人茶坊……”
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