都来读小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第151章 应该稳了(第2页)

香菇去蒂切片,姜切片,火腿切片,在鲥鱼身上均匀排开,再把洗干净的猪网油擦干净,平铺开裹住整条鱼。

赵晓曼处理食材的动作格外利落。

基本上苏子放看到第二眼的时候,所有的工序已经全部完成,只剩下上锅蒸制。

这一步,赵晓曼犹豫了比较久。

苏子放都有些担心她因为情绪失控放弃比赛,毕竟在食不语也是有过这样一次经历。

好在赵晓曼维持这个状态没有太久,大概是下了什么决心后瞬间变得坚毅,抬手将锅盖挪开放入鱼盘,再将锅盖放下,一锤定音!

“走过去了?”薛意听苏子放说过赵晓曼的状态,比赛开始后也一直关注着赵晓曼,前一天品菜时提出不要做冷盘的要求,其实也是为了激励她能成长。没想到还真的成功了。

虽然只是简单的蒸制,但是已经算是基础的热菜。

薛意不知道赵晓曼之前受过什么创伤,让她一直不愿意面对炉头,可是现在来看,大概这个藏在内心深处的秘密已经开始松动。

这样,就够了!

“什么走过去了?”何建民看了一眼场下,没看到选手走动,也没有服务生,继续问道:“难道是有人已经做好料理了吗?这才开始不到半小时吧?”

话音刚落,沐飞便举手示意自己料理完成。

“哟,是沐云的孙子,今天第一个试菜,可要好好尝尝看。”何建民看着沐飞的方向笑道,“不知道今天做的是什么料理,应该会比昨天的金钱云腿要好一些吧?”

“鲍汁酿藕片。”

在何建民还在猜测的时候,谷平平用5.2的视力诠释了什么叫做卓越。

“鲍汁?这么短时间能做好么?”黄胜是个挑剔的食客。

“如果是用高压锅加生粉勾芡,说不定可以。”谷平平看着沐飞正在分发鲍汁的容器低声道。

“这样子,明白了。”黄胜点点头。

鲍汁的味道需要长时间的炖煮才能形成鲜美的风味,如果用一般的炊具可能要三个小时甚至更久,然而使用高压锅可以有效的节约时间,甚至操作得当还能让鲍鱼变得软嫩鲜滑,入口即化。

说话间,服务生已经将做好的料理端上桌来。

每位评委面前都有一只小碗,内里放着两片酿藕片,上面浇有一层醇厚的鲍汁。

“看卖相不错。”梅元白和薛意对视一眼,点点头。

“味道也不错。”谷平平夹起一块藕片:“馅料没有抢风头,藕片的软硬度也刚好,没有绵软失去口感,也不会很脆影响馅料,火候把握的很好。”

“生粉勾芡,加了蚝油,鲍汁的味道差了几分,不过能在这么短时间内做出来,也算是不错了。”

“等美食评论家那边的分数吧。”谷平平放下筷子,心里有了打算。

台下,沐飞看到评委的反应,长舒一口气。

“这下,应该稳了吧?”

从钢铁侠开始做评测  赖上女上司  非人类街道办  超级小神医  前妻可口,总裁撩上瘾  爱你痛彻心扉  一觉醒来我已婚了[星际]  信不信我报警  穿成反派的金丝雀[穿书]  丫头很拽:恶魔校草的头号独宠  我不是一定要爱你  妖孽郎君枕上欢  毒宠狂妃:神医九小姐  婚情告急:这个总裁有点坏  谋杀法则  危情  弦断情尽不念君  帝少的千亿萌妻  傲娇王爷不好惹  李教授的婚后生活  

热门小说推荐
快穿之炮灰的开挂人生

快穿之炮灰的开挂人生

谁说重生了就要打脸虐渣围着仇人和男人转!报仇那只是顺带!打脸虐渣也不是生命的主战场!重生一次当然要活出自己的精彩人生,否则不是白白浪费了这重生的机缘!新书长歌的千面人生长歌是一个不安常理走的反派和配角故事里无论是配角主角,重生主角,穿越主角,本土主角,他们的成功,必须有无数类型的配角或帮忙,或成为踏脚石来成就主角...

帝武大系统

帝武大系统

借三尺明月,衔两袖青龙,轻剑快马恣意,携侣江湖同游!如果您喜欢帝武大系统,别忘记分享给朋友...

神棍大佬驾到

神棍大佬驾到

新书我和大佬一起混娱乐圈,讲述的崔判官(女)和楚江王的故事,炒鸡好看,不好看你骂我,哈哈,求支持呀!本书简介震惊豪门富少深夜示爱,女主到底是谁?当红影帝微博爆炸,原因居然是陈九歌你们说的是?一个山里出来的女大学生,是什么让她挥金如土,是什么让她敢指着地产大佬的头痛骂,是爱情吗?是亲情吗?当然...

甜妻入怀,顾少心尖宠

甜妻入怀,顾少心尖宠

整个暮城都在传陆安然自打被顾少抛弃就变得自甘堕落人尽可夫,而且伺候的都是肥肚老头。男人说她是冷艳的野花。女人说她是虚伪的绿茶。可,实际上顾良辰第n次将人抵在墙角,陆医生,今晚需要侍寝吗?陆安然漫不经心,可是,他们都说我被你抛弃了。第二天,他当着全世界花样求婚。他们还说我自甘堕落人尽可夫。没几日,传播流言的倒霉蛋们公司全部破产倒闭。他们还说我喜欢肥肚老头。顾良辰抬手掀起衬衫,你老公的腹肌不香?他们还说我是野花绿茶。男人冷然一笑,将人扔到肩上扛走,爷最喜欢的就是花茶。陆安然,1v1,真甜。如果您喜欢甜妻入怀,顾少心尖宠,别忘记分享给朋友...

倾君一梦负韶华

倾君一梦负韶华

关于倾君一梦负韶华我,是女娲后人,把一间名为琴乐声嚣的小店,一直开了千年。世间有多少奇珍异器,又有多少支悲曲哀歌。但凡进了我的小店,便都可得到解脱。但是,身兼守护天下苍生之重责,而我自己翘首...

我和反派大佬同归于尽后

我和反派大佬同归于尽后

双洁!双强!宠文爽文大豪门景家,好不容易找回失散多年的外孙女,外祖父母和五个哥哥都想把她宠上天。以为她生活穷困潦倒,直到景家遇到经济危机,才发现给景家注入巨额资金的人,就是他们以为生活困难的妹妹!这样还不算完,他们无意中又发现,传说中那个一诊难求的神医,竟然也是他们的妹妹眼看着封家那个不受重视的少爷一步步接近景冬,众人冷笑,也不看看你什么身份!封时薄唇轻笑,身份这种东西,想要就有。于是,卸去伪装,他一跃成了站在巅峰的世界级大佬!!直到他露出狼尾巴,景冬愕然,这不是上辈子被她同归于尽的反派大佬吗封时嘴角噙着凉薄的笑意,如果您喜欢我和反派大佬同归于尽后,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐