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“青果，早啊。”春暖和院子里“打扫”的丫鬟打了个招呼。“地上这么干净了，还用打扫么？”这要求也太严格了吧。

这位青果是老夫人院里的粗使丫鬟，年纪比她也大不了多少，负责宝墨堂前院的卫生。

每次她刚起床，对方都在打扫了，很是勤勉。

春暖还发现老夫人院子里所有的丫鬟名字，都是药材名，还挺有意思的。

青果和春暖很是熟悉了，回了句问好，说道，“我将小草拔了，趁着地湿好拔，要不然两天就得长高了。”

春暖叮嘱了下，“那你小心点，有的草很锋利，会划手。”

府里很多小丫鬟都是这么懂事的让人心疼。

春暖觉得真应该让上辈子那些熊孩子来体验一下。

他们就不会那么作了。

春暖提着水壶洗漱之后，就去了厨房。

她们小厨房今天任务有点重。

老夫人院里的寿嚒嚒过生辰，碍于孝期肯定是不能办的，但是老夫人也没忘记，表示要从自己的份例里拨出四道菜来。

现在老夫人份例减半，真拨出四道菜，就让老夫人吃四道菜，这不是开玩笑么。

所以只能另外做了。

而且这四道菜还得用点心思。

不能做个清炒送上去吧。

昨晚她们已经商量好了，一道炸豆腐酿虾仁、锅塌豆腐、虾仁青瓜，最后一道菜是蔬菜汤虾球。

四道菜，三道有虾的。

不过也没办法，现在的虾可以看成“肉”。

这些菜当然是需要桂花婶动手的。

不过提前的准备工作却是要她们来做。

春暖今天被分配的任务就是处理虾。

这个她拿手。

特别是只要虾仁的情况下。

她自己削了一个细竹签，用来拨虾线。

插入鲜虾的倒数第三节，往外一挑，虾线就出来了。

以后再用剪子剪虾头，虾头是她们自己的，熬些虾油炒菜、做汤，甚至是熬粥，都是特别美味的。

中午她们饭菜也丰盛了，因为桂花婶多做了，她们也能跟着一起享了把口福。

香棋有些拿不准，“张师傅，这菜咱们可以吃么？”

桂花婶一副坦然的模样，“为什么不可以。这不是厨房的规矩么，给除了主子的人饭菜，咱们都可以扣下一些的。”

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