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菜单传到小厨房,林月决定用现有的食材晚上先练练手,宇文飞飞一听可高兴了,不仅能提前有口福尝到美食,还能顺便偷师,于是非要跟着林月一起下厨,帮她打下手。
林月无奈,小厨房里的人全都恭恭敬敬地站到一旁,个个大气儿都不敢出,忐忑不安,惊惶不定,可没见过哪家的主子亲自下厨的,他们家的王妃,只能说太接地气儿了!
最让他们吃惊的是,王妃可不像是来做样子的,厨房里的东西,她扫一眼便能知道那是什么东西,至于食材那些,就更不用说了。
早听闻王妃是平民出身,先前可以住在山脚下的村子里的,不是什么十指不沾阳春水的大家闺秀,如今看来,倒是真的!
饶是如此出身,府里更是没有一个人敢私下说闲话,也没有人敢瞧不起她,只能说明葛嬷嬷治理有方。
这一点,林月深有体会。
只有宇文飞飞,进了厨房,倒有点缩手缩脚的,这里摸摸那里看看,完全展现了一个高贵的公主从没有下过厨的本质,看什么都觉得新奇。
“月姐姐,我能帮你做什么?”
林月看了她一眼,就知道她从来没有下过厨房的。
“你会切菜吗?”
她摇头。
“那会洗菜吗?”
她刚想摇头,但又觉得洗菜应该是件很简单的事,于是又点了点头,“洗菜应该没问题的!”
林月笑了笑,知道她是真心想帮忙,但也确实能力有限。
便让负责厨房的吉婶给了她一筐青菜让她洗。
晚餐林月准备做一个回锅肉、剁椒鱼头、毛血旺和水煮牛肉,不过,古代的耕牛不太容易吃到的,因为耕牛属于老百姓们重要的农耕帮手,是农耕文明的劳动力!都是列入律法保护的!
因此,林月决定就用水煮鱼片来代替水煮牛肉。
正好与剁椒鱼头一个用头,一个用身子,水缸里那一条大鱼可就非常完美了。
见林月要杀鱼,厨子们可不敢劳烦她,吉婶此时也反应过来了,王妃是真的要亲自下厨,因此赶紧阻止了林月。
“王妃,您需要什么食材,有什么要求,我们帮您备好,您在旁边指挥!备菜这种事交给我们就行了!”
林月自然不会推辞,于是交代他们如何备菜,做起了大指挥,厨房里顿时热闹起来,每个人都如释重负,让主子做菜他们看着,这活可比做菜还累人呢!
宇文飞飞在一旁拿着青菜左看看右看看,想着应该就是像洗东西一样洗吧!
等她洗完拿给林月看的时候,林月差点乐了。
“来,我教你洗菜,这个青菜要将叶子一片一片掰下来,洗干净上面的脏东西。”
林月边说边示范,宇文飞飞这才恍然大悟。
“原来这么容易啊!也不难嘛!”
“嗯,一点也不难,你洗完了菜,可以在旁边看看旁人是如何备菜的。”
大厨房的调料都是林月提供的,可以说是非常齐全的,因此备好了一道菜,那些厨子做过的,林月就旁观就行,只有他们没做过的,林月才亲自下手开炒。
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