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第218章 西宁夜市（第1页）

从博物馆出来，张平安他们想着明天就要离开青海了，再想痛快的吃羊肉，估计不知道是什么时候了，所以中午去到德枭炕肉店，吃炕羊肉和炕羊排。

德枭炕肉店以其独特的炕肉技艺而闻名，是西宁烧烤界的佼佼者。这里的炕肉外焦里嫩，香气四溢，让人回味无穷。

炕羊肉肉质紧实，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁；炕羊排更是大快朵颐的好选择，每一口都是对味蕾的极致挑逗。

吃完午饭，张平安他们就去了城北吾悦广场，这家店是西宁的第二座吾悦广场，项目5大空间亮点，打造悠然于潮流生活之上的江南场景一体化购物、生活中心。

张平安他们在这里逛了一下午，买了一些衣服和明天路上要吃的东西，又逛了逛商场里的漫展，就回到了酒店，游游泳，做做spa。晚上张平安他们又逛了新千夜市。

“我想那缥缈的空中，定然有美丽的街市。街市上陈列的一些物品，定然是世上没有的珍奇。”这是郭沫若《天上的街市》里面的语句，形容最具本地特色的——新千夜市再合适不过。

这里，将走街串巷的美味经典汇聚一堂，成就西宁特色美食名片；这里，将青海人的豪爽与大气表现得淋漓尽致，让你从美食中去触摸人文的温度。

新千夜市——日均人流量6万人的美食一条街，这里与其说是夜市，不如说是当地人夏夜购物逛街吃饭的俱乐部。

一条365米长的夏都大街，每天都会上演一场“变身游戏”。每天16时前，这里与西宁大多普通马路并无两异，等到16时后，这里便迅速完成大变身——美食摊位、日用品摊位有序分布整条街道，这里也由此正式化身为新千夜市。

感觉像市中心的商业休闲区，作为西宁首家集风味小吃、特色美食、各类饮品为一体的综合商场式夜市。新千观光夜市里面有各类特色小吃、小炒、青海特色、饰品衣服等等，五花八门都有。

傍晚时分，细碎的交谈声与欢笑声交织在一起，烟火气息袅袅上升，为食客们营造出温馨而充满活力的就餐环境。摊主们热情的招呼声中，顾客摆开桌椅，三五好友围坐共食，享受这份难得的夏夜清凉与美食盛宴。叫卖声、欢笑声、交谈声此起彼伏，共同编织成一首动人的夜市交响乐。

新千夜市的魅力就在于为消费者营造了充满本地味、烟火气的夜生活。

夜市离不开“夜色”“市井气”和“本地味”，新千夜市的营业时间是16时到24时，这里的热闹随着周围居民下班的时间而开启。

地下美食街本地特色真不少。物价也是明码标价，关键是酸奶是张平安他们去过的其他夜市里最便宜的。

在夜市里穿行，可以看到各个档口的商家都在忙碌着，食客们往来寻觅自己心仪的美食，在几乎满座的桌椅间睁大“火眼金睛”找寻空位。

都说夜市是认识一座城市最直接的方式之一。尤其是对于来自外省的游客来说，到夜市品尝当地特色小吃通常是他们的第一选择。

如果说新千夜市是火爆的新业态，那么同处一条街的新千观光夜市则是城东区夜市的“老字号”。

作为西宁最大的室内夜市，新千观光夜市是西宁唯一的集地方风味小吃、特色美食、各类饮品、日用百货为一体的综合商场式夜市，融合新千国际酒店村、尼罗美食城、丝路风情街、新千国际虫草城、丽景空中花园等特色商业，将青海地域文化、民俗文化、旅游文化尽情彰显，共同打造55万平方米城市中心生活广场，其中新千观光夜市总面积达3000多平方米，为年轻人打造的一条“24小时潮不落”街区，打造属于西宁人的都市“慢生活”。

西宁新千观光夜市主要分为美食区和室外活动摊位区。美食区共有五大区域：民俗区、丝路风情区、少数民族区、唐蕃古道区等，囊括了小炒、烤羊肉、火锅、海鲜、茶饮、冷饮、西式简餐等各类美食，既有传统的滋味儿，又有年轻时尚的气息。室外活动摊位区包含了服装、日用品、儿童玩具、手工艺品等众多品种。

牛奶醪糟、热冬果、麻辣羊蹄……华灯初上，新千观光夜市内吆喝声连成一片，美食香气四溢，引得食客们东一堆西一群地聚着排队购买美食。

甜胚子奶茶，服务人员很热情。现酿酸奶，比莫家街便宜又好吃。还有青牦牛肉串，现穿现烤，香气四溢，让人垂涎欲滴。

一个个灯景映入眼帘、一串串羊肉嗞嗞作响、一首一首老歌温婉动听、勾人回忆……灯火、美食、音乐，构成了属于新千夜市的“五彩斑斓”的夜。

在这里，你会发现，琳琅满目的各种摊位上，不仅有烟火气，还充满了人情味。

在新千夜市东西两侧，有30余个特殊的摊位，摊位的主人或是辖区内低收入困难群体，或是刚刚毕业的大学生，每天16时左右，他们和其他业主一样，早早来到了这里，或是出售手工制品、或是经营民族披肩等日用百货。

?青海省之所以被称为“夏都”是因为其省会西宁市在历史上曾是古代丝绸之路和唐蕃古道的必经之地，自古以来就是西北地区的交通要道和军事重地。?西宁作为青海省的省会，地处青藏高原的东方门户，具有重要的战略位置，素有“西海锁钥”和“海藏咽喉”之称。?

西宁叫夏都是因为这里没有真正的夏季，气候特点是长冬无夏，春秋相连，夏天平均气温在10℃?25℃之间，大自然赋予西宁一个非常凉爽宜人的夏天，无炎热相逼、无蚊虫叮咬，非常凉爽，是盛夏理想的避暑胜地。

此外，西宁在文化和历史方面也有着重要的地位。它是青藏高原的一颗璀璨明珠，拥有丰富的历史文化遗产和独特的民俗风情。西宁的历史可以追溯到古代的青唐城、西平郡和鄯州，这些历史背景也为西宁赢得了“夏都”的美誉。

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