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陈乐乐站在她那间不足二十平米的炒饭店里,手里握着一把油腻的铲子,眼神却飘向了窗外。
街对面的新开张的火锅店生意火爆,门口排起了长队,而她这里,
除了几个老主顾偶尔光顾,几乎没什么人。她叹了口气,心里琢磨着怎么才能让生意好起来。
“乐乐,又在发什么呆呢?”贝贝推门进来,手里提着一袋刚从市场买来的新鲜豆腐乳。
“贝贝,你来了。”陈乐乐回过神来,勉强挤出一丝笑容,
“我在想,咱们这炒饭店是不是该换换口味了,老这么下去,生意都快黄了。”
贝贝把豆腐乳放在柜台上,拍了拍陈乐乐的肩膀,“别灰心,我这不是来帮你了吗?
你看,我带来了豆腐乳,咱们试试用它来做炒饭,说不定能吸引不少顾客呢。”
陈乐乐眼睛一亮,“豆腐乳炒饭?这主意不错!可是,这配方该怎么设计呢?”
贝贝笑了笑,“放心,我已经想好了。咱们先用豆腐乳腌制鸡肉,
再配上一些新鲜的蔬菜,最后用大火快炒,保证味道独特。”
陈乐乐点点头,“那咱们现在就试试吧。”
两人开始在厨房里忙活起来。贝贝负责腌制鸡肉,陈乐乐则准备蔬菜和米饭。
厨房里弥漫着豆腐乳的香气,陈乐乐忍不住深吸了一口气,“这味道真香,我都快流口水了。”
贝贝笑道,“别急,等会儿炒好了,咱们先尝尝。”
炒饭很快就做好了,陈乐乐盛了一碗递给贝贝,“来,尝尝看。”
贝贝接过碗,用勺子舀了一口送进嘴里,细细品味着,
“嗯,味道不错,豆腐乳的香味很浓郁,鸡肉也很嫩,就是有点咸了。”
陈乐乐也尝了一口,点点头,“确实有点咸,可能是豆腐乳放多了。咱们再调整一下配方吧。”
两人又试了几次,终于找到了合适的比例。陈乐乐兴奋地说,“这下好了,咱们的豆腐乳炒饭终于成功了!”
贝贝拍拍她的肩膀,“别高兴得太早,咱们还得看看顾客的反应呢。”
第二天,陈乐乐在店门口挂上了“新品上市:豆腐乳炒饭”的招牌。
果然,不少顾客被这新奇的名字吸引,纷纷进店尝试。
“老板,来一份豆腐乳炒饭。”一位年轻男子坐下后说道。
陈乐乐笑着点头,“好的,马上就来。”
炒饭端上来后,男子尝了一口,眼睛一亮,“嗯,味道不错,豆腐乳的香味很特别,鸡肉也很嫩,再来一份!”
陈乐乐心里乐开了花,看来这豆腐乳炒饭真的能吸引顾客。
然而,好景不长。几天后,一位中年妇女吃完炒饭后,皱着眉头说,“老板,这炒饭太咸了,我吃不下去。”
陈乐乐心里一沉,赶紧道歉,“对不起,可能是我们调味没掌握好,我给您换一份吧。”
妇女摆摆手,“算了,我还是去别家吃吧。”
陈乐乐看着妇女离开的背影,心里五味杂陈。
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