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杨淑琴:“申师傅两万,宋师傅一万,我两万。”
“三万就够了,你的两万拿回去吧!”
“三万只是凑够你转让费,买食材,饮料,酒,还有门口再装潢一下,都得花钱哩!”
鹏飞想想也是,但嘴上还是说:“我怎么能要你的钱呢?”
杨淑琴:“只当我入股了,好不好?”
“你不怕我赔了?”
“赔不了!你管住后厨,我给你招呼住前台。”
“什么意思?”
“我已经辞职了,来你这里干!”
“辞职了?”
“韩卓然成天来纠缠,梁总不敢得罪人家,还逼着我和韩卓然接触。你说,我在那里还能干成吗?我也算是来这里躲避的。”
鹏飞知道杨淑琴是在大学学酒店管理的,能来他这里干,那是他求之不得的。他高兴地说:“太好了!今后饭店的经营管理我就交给你了!”
“光我们两个也不行,得招几个人来,后厨,服务都需要人啊!”
“我在村里找了三个,两男一女。要是不够,我可以再找几个。”
“暂时我们五个人可以了,以后看情况再说。你准备主打什么菜?”
“你有什么建议吗?”
“我觉得应该以水席为主,其他菜为辅。水席可以点全套的,也可以单点。承接婚宴、生日宴、寿宴和各种聚会。”
经杨淑琴这么一捋顺,鹏飞有种豁然开朗的感觉。心想,果然是学酒店管理的,有她在,自己要省心的多。
杨淑琴又说:“门口的招牌要换一换,把这些内容都写到上边。名字还叫四季春吗?”
“你说呢?”
“可以换个名字,以表示与以前的饭店不一样。”
“叫什么名字好呢?”
“我看叫飞飞水席楼就挺好的。”
飞飞水席楼?既含有自己的名字,叫起来又响亮,鹏飞在心里点了一百个赞。他真想上去抱住杨淑琴亲一下,说,你太有才了!
两人动手,该打扫的打扫,该整理的整理。鹏飞给青林打了个电话,让他通知东辉、志峰、和玉芳来饭店上班。期间,鹏飞到旅馆把自己的行李拿来,搬进了饭店小院楼下的一个房间。
鹏飞问杨淑琴:“你是住家里呢。还是住这里?”
杨淑琴说:“先住这里吧!饭店没走入正轨前肯定事情多,我在这儿干事儿方便。”
“这么多房间,你自己挑吧!”
“嗯。”
接下来的几天,该办的手续办了,该换的东西换了,飞飞水席楼准备营业了。
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