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作为丁克的师父,又是这里的厨师长,只要后厨出点什么差池,第一责任人就是厨师长。所以李师傅每天要观察这些师傅们的情绪变化,绝对不可以把情绪带到工作中来。
李师傅见丁克回来这两天有点心不在焉,才决定让他多休息几天。在食堂吃饭时,李师傅给丁克解释自己这样做的原因。
“小丁,你别嫌师傅唠叨,一个炒菜师傅,炒菜时一旦分神,搞混一种调料,这道菜就这样算废了。”李师傅从不说自己是一个厨师,他一直说自己是一个炒菜师傅。
丁克对师父的关照表示感谢,他说;“师父,我记住了。”
李师傅知道丁克的情绪是他回龙海时带过来的,只有知道了情绪的源头,才能把他的情绪解除。
“小丁,你这次回龙海,是家里出了什么事吗?”
丁克迟疑了片刻才回答;“也不是什么大事。”
“什么事才算大事?”
“就是我女朋友她妈不同意。”
李师傅真不明白,丁克说到女朋友的事还说不是大事,追问他;“这不是大事什么才是大事?”
李师傅的话让丁克无言以对。
不过,李师傅听了丁克上面这些话之后,他心生一计对丁克说;“小丁,不如利用这几个晚上,上我家去亮亮你的手艺,看看有什么变化。”
丁克对师父的建议很感激,他点了点头。
这几天不放心丁克上灶炒菜,只让他打下手切菜和配菜,就是怕他情绪不稳定。
“食材我来买,你就在我家里炒几个菜。在我家里炒菜炒坏了也不要紧,看看你带着情绪能不能把菜炒好?”
“师父,要买食材我自己买,那能让师傅破费。”
“要不这样,我让你师娘去买,你师娘挑选食材有一套。”
丁克提前把菜切好,就去找小沈借车,不用问小沈就知道他借车的去向;“又去拜访你师父?”
“你怎么知道?”
小沈说;“在这里你除了去你师父家,你还能去哪?”
丁克觉得小沈说得也在理;“也是,我在这里确实是举目无亲。”
“你要是在这里找个女朋友,你就有亲了?”
丁克盯着胖胖的小沈问;“找谁?找你?”
另一个服务员马上起哄说;“可以可以,你们俩真的可以。”
丁克没有脸红,小沈倒是闹得满脸通红,她伸手要去撕对方的脸,因为胖没有对方灵活。
丁克去过一次李师傅家,他已经熟悉路了。李师傅比丁克先到家,并且给他准备好了一切。
李师傅把妻女都叫出厨房;“一切让小丁自己去处理。”李师傅当着所有人的面这样说。
师娘和李瑜从李师傅那里知道丁克身上发生的事情,更知道丁克今天来的目的。
对于操惯了锅铲的人,好几天没操锅铲还真有点不习惯。
李师傅一家三口倒是享着清闲在客厅看电视,这期间他跟李瑜说;“小瑜,你的机会来了。”
“什么机会来了?”
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