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两人刚吃完早饭,还没来及收拾碗筷呢,肖鸿义这大胖子又找上门来了。
还是老样子,呼啦啦带了一大帮弟子,跟打架似的。
不过他也是老熟人了,门口的保安都知道他看着跟个黑社会似的,其实是个厨子,所以都没拦他。
因为肖鸿义的突然造访,连盼必须要亲自下厨,所以中午那三桌客人的饭菜,大部分就交给了杨小葵负责。
连盼自己主要负责肖鸿义那一桌。
实际上,肖鸿义压根也不是来吃饭的。他这个人,想要什么,都明明白白写在脸上。
之前肖鸿义就想挖连盼过去,给的条件也相当丰厚——他在j市有不少分店,当时就许诺直接腾一间出来给连盼。
不过当然不是把整个店铺都送给连盼,是请她过去做主厨。
不过像连盼这个级别,开的当然不是普通厨师的工资,肯定是要给股份的。
不过没想到连盼人看着娇小,心却一点也不小,并不愿屈居人下,所以也没谈成。
直到后面她开了食园,肖鸿义才总算找到了老窝,他比叶永望还要坚持,隔三差五地就来骚扰连盼。
这人脸皮也很厚,为了偷师学艺,或者说,为了给自己的弟子们偷师学艺,简直恨不得改拜连盼为师。
一听连盼在厨房,肖鸿义连茶也顾不上喝,偷偷摸摸就摸到了厨房来。
后厨里人很少,只有三个——主厨连盼,二厨杨小葵,张妈帮着打打杂、洗洗菜什么的。
肖鸿义四十多岁了,他是典型混社会的那种人,脖子上带个大金链子,一头半厘米长的板寸,走起路来虎虎生风,连盼在厨房里隔老远就听到了他重重的脚步声。
因为不常玩微博,肖鸿义并不知道杨小葵的存在。
连盼对外都只宣传杨小葵是同事,所以肖鸿义也不知道杨小葵曾经给连盼磕了三个头这茬,只以为是连盼上外头又找了个帮手过来。
毕竟这么个园子,一个人肯定是忙不过来的。
杨小葵个子比连盼还高一些,大概一米六二六三的样子,人也比较瘦,从后面看上去显得有些单薄。
连盼虽然有些肉呼呼的,但是她个子又小,脸又长得嫩,总而言之,在肖鸿义看来,就跟小学生似的。
一进厨房,看见两个这么年轻的女孩在忙活,手里头个个都跟花似的,肖鸿义顿时就有点抬不起头来。
他一个大老爷们,都四十多了,也收了一大帮弟子了,怎么就还比不上两个小姑娘呢?
杨小葵在食园也有一阵子了,她模仿能力很强,几乎是一点就通,又肯下苦工,因此刀工非常拿得出手。
肖鸿义一进门就听到了铎铎铎的切菜声,正是杨小葵在切土豆丝。
可别小瞧这切土豆丝的功夫,虽然现在外头餐馆一般都用刨丝器刨土豆丝,但是在肖鸿义的“湘菜帮”里,他可不允许弟子们用刨丝器。
不为什么,跌份。
一个厨子,刀工不过关,都不好意思说自己是厨子。
土豆其实是属于很好切的食材,够硬,但又没那么硬,最适合拿来练刀工了。
不过要想把土豆丝切得又细又均匀,大小一致,速度还快,还是得要点功夫的。起码杨小葵半低着头铎铎在砧板上切菜这架势,肖鸿义就觉得挺满意的。
“什么时候又找了个丫头过来?”
肖鸿义一进厨房就自来熟地指着杨小葵问连盼。
实际上,他年纪比连盼跟杨小葵都要大上很多,叫丫头,其实是种昵称。但不知是不是今天上午袁子晋说了那句“丫鬟”,杨小葵一听丫头这俩字,感觉就好像肖鸿义也在贬低她似的,心里莫名就不太舒服。
只不过她一直在低头切菜,是半侧着身子对着肖鸿义的,脸上也带了口罩,肖鸿义也看不见清她的表情,压根就不知道自己一句随意问候的话,在心底就把杨小葵给得罪了。
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