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“今儿收获丰富,还买了一只兔子。”郭阿娘欢喜地从篮子里面拿出那只兔子,又笑道:“那卖猎物的郎君也买了几块点心,我瞧着家中也许久没开过荤了,便又贴了几个铜板买下了这只兔子。”
“哇!今天可以吃肉了!”小宝兴奋地拍掌。
兔子!麻辣兔头!但是没有料子,有些可惜啊。锦瑜还是笑着点点头,有肉吃总算是好的开始,“那今儿就等着吃大餐了!”
二姐抿嘴笑笑:“阿娘做的兔子很好吃的。”
“嗯嗯!”小宝猛点头。
连大哥也笑着点头,以前打到兔子时,阿娘就会做烤兔子,那味道,他想起来都流口水。
晚间,郭阿娘把大块的碳夹到碳炉中,再放置到堂屋的餐桌中,把剥了皮,腌好的兔子插好好竹签架到那烤架上。
这么娴熟,看来之前郭阿爹捉到猎物没少烤呀。
几人欢喜地围着那炉子,红彤彤的碳烤得几人暖和和的,没一会那兔子烤便被烤得滋滋响,散发出香味来。
看着那滋滋声响的柔,锦瑜咽了一下口水,说不馋,那还真是骗人的。
她来这里这么久了,也就吃过一两回肉,每回一两块那种。纵使再怎么喜欢吃粗粮都快要吃到吐了啊。
一旁的郭四郎瞧见她咽口水的模样,忍不住嘴角上扬。看来还真是馋了啊。
郭阿娘笑眯眯地端来一个小碟子,一股香味传来,锦瑜好奇地探过头去看那是什么东西。
只见郭阿娘用往那兔肉上撒了点碟子中的粉末,一股香味顿时传了出来。
锦瑜吸了一口香气,眼睛顿时亮了起来,那是一股辛辣味!
到底是什么东西磨成的粉末?
她连忙追问:“阿娘,这是什么东西?怎么涂上去之后这么香的?”
郭阿娘翻过另一面,笑着撒上一点粉末:“是之前晒干的食茱萸,磨了之后和盐混着撒上去,那烤的肉很好吃的。”
“是啊是啊。很好吃的!”小宝猛点头,他作证,阿爹每回用这个粉烤田鼠都很好吃的!
食茱萸?锦瑜有些疑惑,是那个遍插茱萸少一人的茱萸吗?
她没有理会小宝那个馋虫,继续盯着那烤兔肉。
随着那粉末加上去,那兔肉是烤越香,连郭四郎都有点馋了。
没一会那诱人的兔肉便好了。大兄用小刀小心地切下来,放到碟子里面。
郭阿娘拿着筷子为每人先分了一块。
锦瑜打量了一下杂粮饭上的兔肉,虽然郭娘已经把那些脂肪都切了下来去榨油,但是显然这只兔子是一只准备好要过冬的兔子。那肉上还残留着不少油脂。
夹起来,那杂粮饭上都有拿油印,真是一只好兔子啊,虽然有点不太幸运。
一放入口中,那久未沾荤腥的她便感觉到了那种烤肉的快感,一咬,那香味便瞬间席卷了她的味蕾。纵使那调料的香气很单调,但是真的很好吃!
而且还是辣的!
锦瑜满足地吃了一大口杂粮饭,这肉真的太好吃了!她看一下几人,果然都是一脸满足,郭小五还让大兄把那兔子流下来的油倒到碗里混着杂粮饭一起吃。
虽然那兔子不大,但是几人还是就着那油吃了许多杂粮饭,最后小宝还缠着烤了木薯来蘸兔油吃,最后还是被郭阿娘制止了。
再吃下去那肚子都要被撑破了。
“好饱啊。”大兄摸摸肚子,默默地看着那裤头带,他好像要松一下裤头带了,勒得太紧了。
二姐也打了个饱嗝,不好意思地笑道:“是啊,今儿吃这么多,要是撑得睡不着怎么办?”
“睡不着就帮忙磨木薯粉,磨了好去做糕点卖!”郭阿娘捂嘴笑。
小宝拍掌兴奋道:“卖了钱好买兔子!”
郭四郎也看向锦瑜,笑着道:“今儿是拖了瑜姐儿的福了。”
“四兄,你要叫三姐哦。”小宝连忙叮嘱他。
“哈哈哈,不碍事,就差那一会,要是四郎先出来,说不定就是兄长了。”想起小时候的四弟便要抢着做兄长,大兄便哈哈大笑起来。
锦瑜带着嘴角上扬的弧度看向郭四郎,似乎毫不在意地说道:“是呀,都是差不多的。”
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