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第五章 韭菜鸡蛋和酸菜鱼1（第2页）

有时候还偷偷地跑到董家给她送吃的。

可惜就可惜在，她实在是太懦弱了！

甚至于连江凤霞和苏父勾搭在一起，后来江凤霞明目张胆地登堂入室。

都一个字不敢吭！

苏母满脸不敢置信，望着苏千影离开。

那颗死寂的心脏，忽然，跳动了一下。

-

苏千影钻进苏家的厨房，眼看着家里还在烧柴，不由得叹了口气。

真破。

熟练地掏空柴灰，架柴烧火，加两滴香油把饭焖上，洗了点绿豆泡上。

掐了点屋后的青椒，热锅滚油，葱姜蒜爆香，绿条条的青椒丝下锅。

煸到香味四溢，鸡蛋打匀入锅，几滴香油陈醋提香。

出锅。

这个时候苏父已经买好菜回来了。

苏千影把海带泡上，鱼是在店里处理过的，她只需要洗净腌制去腥即可。

家里浸得有酸菜，碾干水分切成小块，热油下泡椒沫炒香备用。

花椒姜片蒜瓣等作料滚油下锅。

一下锅，香味就出来了，倒水加鱼头，大火烧开后转小火熬着。

还没下鱼片呢，鱼肉的香味和酸菜的香味就已经满屋子都是了。

鱼片裹上盐、蛋液料酒和豆腐一起下锅。

裹了蛋液的鱼片煮出来会特别嫩。

热锅咕噜咕噜地冒着气泡，烟雾袅袅。

煮到鱼肉刚变色，撒点爽口香辣的泡椒沫。

再等一两分钟，酸菜鱼就可以出锅了。

饭差不多也熟了，苏千影找了个小桌子，垫着纸板放在床上。

她小心翼翼地扶着苏母起身。

隐约感受到苏父好像要醒过来了，她索性放开对他的控制。

苏父直接吧唧再次倒在床上。

苏母愣住，看了看苏父，一脸懵逼，“你爸他……”

“他可能是困了。”

苏千影无辜地眨眼，把饭菜端上桌。

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