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“三夏”是一年中第一个大忙,从每年5月下旬开始,至6月中旬结束。此时,上年秋季播下的麦子油菜成熟,需要抢时间收割。颗粒归仓。
“三夏”是夏收、夏种、夏管的简称,突击忙完了夏收、夏种,就要抓夏管,保秋收。
村里的人们整天忙的脚不沾地,只有两个大闲人在村里晃荡,那就是刘姥爷抱着妮儿把姚湾村逛了个遍。
期间刘姥爷耐心的讲解介绍姚湾村。
通过刘姥爷的普及,妮儿总算对姚湾村有个粗略的概念了。姚湾村正好处在秦岭淮河一线的淮河流域平原地带。这是南北方地理分界线。
气候温润适宜,水源充足,土壤肥沃,适合多种植物生长,总的来说姚湾村地处平原。
呼!还好,还好不是山沟沟。交通还算便利,听刘姥爷的意思向东大约有二十多公里就是有一条南北大动脉通过。
可那是妮儿的概念,对于现今的人来说,很远喽!
全村有两千五百多人,近六百户人家。在西平县算的上大村,经济上也过得去。
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妮儿除了跟着老爷子东奔西跑,认识自己所在的地方。这些天也没闲着一直往他们家水缸里灌灵泉水,虽然院子里有压水井,不过每天姚长海还是把压水井旁边的大水缸压满了水,省的老爷子没水用,还得自己压水。
而姚爷爷、姚长青和三大娘他们既然从这里挑水,妮儿没道理厚此薄彼,也往他们挑水所用的木桶注入些灵泉。
他们个个都年轻力壮,精神状态都不错,所以短时间内也看不出什么变化,慢慢地改变家人的体质,免得伐骨洗髓一下子,‘突飞猛进’吓死个人儿。
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转眼间在乡下就住了一个多月了,夏日的清晨,是从蝉鸣开始的,早晨的蝉声是清越的。清晨,天边的旭日慢慢地爬上半空,整个姚湾村沉浸在柔和的晨光里。山野间,树上撒下阵阵清脆悦耳的蝉鸣,像一首清越的歌,这时的姚湾村早已经人声鼎沸了。
吃完早饭,连幼梅上班,顺便把早餐带给姚长海,他可是天还没亮,就急急忙忙上工去了,这时候全村的男女老少都云集在桃林,摘水蜜桃。
七月中旬,正是水蜜桃成熟的季节。姚湾村的水蜜桃可是远近驰名,有一百多年的种植历史了。
小孩子们放暑假了,也不甘落后,顾不上早饭,就兴冲冲的奔向桃林,当然是爬上爬下的摘桃子,偷吃那绝对不敢!真要被逮个现行,一炖竹片炒肉丝避不了。
最重要的是作为家长要扣工分的,再有丢人,在村里被指指点点可就抬不起头来了。
当然幸运的话,有的桃子熟透后,掉在地上,卖相不好,就成了小孩子嘴里的美味。
这时候生产队长和大人们也是睁一只眼闭一只眼,再说了,桃子易饱,小孩子就是吃,能吃下多少。
何况,孩子们懂事,对于集体的东西可是维护的紧。
而留守在家里的农妇也在蝉声中升起了炊烟……蝉声是乡村清晨的一个音符,奏响了美好生活的新一天。
这时节是水蜜桃最好吃的时侯,水蜜桃是易烂品,不易保存。一般保鲜期在常温下为3-5天,超过5天,即使不烂,口感也会打折扣。
以现有的运输条件。估计运不到稍远一点儿的地方,所以县上的食品二厂每到蜜桃成熟时,就派人来催了。
食品二厂制作水蜜桃罐头,不但本省驰名。还远销到周边的省份,所以食品二厂也是县上的纳税大户了。
这时候可是罐头天下,吃上一瓶水果罐头对很多人来说是一件奢侈的事情,这时的水果罐头是人们眼中的高档礼品,逢年过节走亲访友时,都会带上一瓶跟心意一样沉甸甸的糖水罐头,那是非常有面子的事!走路都带着风的。
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