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张婆子迟疑地说道:“可这毕竟是大夫人的吩咐……”
米粮笑笑,说道:“我又没有让你把这些虾仁儿拿来全部做虾仁儿蛋羹,点点才多大的胃口,要不了多少的,剩下的你做了汤就是了。”
见张婆子还有些迟疑,翠环忙道:“米姑娘既然说了,你照办就是,四姑娘之前一直是米姑娘养着的,什么对四姑娘好,她还能没有你知道,别在米姑娘面前丢人了,你那套功夫呀,还及不上米姑娘五分哩。”
张婆子疑惑。
翠环笑道:“米姑娘在厨艺上很有造诣,大夫人一早就知道了,若是大夫人问起来,你只管说是米姑娘的意思,我保证你半点儿罚都不会挨,还会得赏赐呢。”
翠环都如此说了,张婆子自然再没有二话,忙答应了下来,“只是,姑娘所说的虾仁儿蛋羹可是按照平常的手法来做,还是要再加一些特别的食材进去?”
米粮说道:“并不需要加特别的食材,鸡蛋打散后,加入四个鸡蛋壳的水,放入虾仁儿,在放在蒸笼里蒸上一刻钟就成了。只不过,鸡蛋打散的时候会有一些鼓起来的气泡,你注意找筷子把气泡挑破,最后全部平平整整放进蒸笼就是了。”
“如此简单?”
米粮笑道:“自然是如此简单。”
米粮说的这个虾仁儿鸡蛋羹简直就比她往日里给主子们做的简单了上百倍,她一时间有些不确定,如此粗糙做出来的食物,给四姑娘吃,真的合适么。
翠环看了她一眼。
罢了,罢了。
左右大夫人问起来,她只说是米姑娘的主意就是了,坏了事儿顶多挨一顿骂,大错怎么也轮不到她来扛着的。
“不如我先照着米姑娘说的做一道出来,给米姑娘看看,怎么样?”
张婆子还是个谨慎的性子,她私下决定,按照自己的做法做一道,按着米粮的说法再做一道,到时候两道都摆在点点的面前,让点点自己选择。
她对自己的厨艺很有信心,不相信米粮一个乳臭未干的小丫头能够超越自己。
米粮当然没有拒绝。
有女人的地方就会有八卦,而且厨房又是消息来源最广的地方,张婆子一开口,她就可以在厨房多待很久,这自然是不错的……
米粮欣然接受,领着点点去了外头的院子里坐下,点点看着婆子们摘菜,对此很感兴趣,蹲在旁边看得津津有味。
一刻钟之后,张婆子的虾仁儿鸡蛋羹做好了,却端出了两碗来,米粮挑眉。
“我怕四姑娘不够吃,就做了两碗。”张婆子解释道,说完紧紧地看着点点,好似对她准备吃哪一碗很是紧张,当她看到点点朝其中一碗伸了羹勺,对另一碗却看都不看一眼的时候,颇有些失望,却仍然不死心,“四姑娘不如也尝尝这碗。”
点点看了她一眼,掷地有声说道:“不要!那碗,臭!”
张婆子尴尬万分。
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