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苗妩唇边带笑,平静地听着细雨麻溜地报出一长串菜名。
全是长日醉的拿手菜。
离开了这么久,还能把长日醉的拿手菜挂在嘴边,果然是常常惦记。
细雨越说越兴奋,忍不住开始得瑟。
“……最后再来一道狮子头?若是有一壶千日醉那就再好不过了……”
瞥见苗妩脸上的笑似乎变了味……细雨机灵,及时止住话头。
油乎乎的两只爪子,揉揉鼻子,细雨给自己找补。
“哎呀,我忘了……苗姐姐说过,小孩子不能饮酒……嘿嘿,那千日醉就算了,不要了!”
这语气,好像她吃了多大亏一样。
苗妩再次被气笑。
“苗姐姐,”见苗妩又笑了,细雨也眉开眼笑,“就我刚才点的那么多菜好了,行吧?”
行吧?
把长日醉的拿手菜品全点了一遍,还问“行八”?
行九也不成!
苗妩面带微笑,缓缓摇头,吐出无情的两个字:“不行!”
第一,细雨点的可不是几道菜,而是几十道菜。
贪心的毛病不能惯!
第二,这家伙只顾点,根本不管某些菜品不合时令。
比如说她方才点的那道荷叶清汤,就是选用将开未开的荷花,还有刚长出的新鲜荷叶做食材。
荷叶清理干净,剪成小荷叶的形状,一片一片,飘在吸去杂质,清澈见底的鸡汤上。
荷叶中间,是一朵新鲜待放的荷花。
端上桌后,荷花才会缓缓绽开,引来食客惊叹。
荷叶、荷叶都有清热解毒功效,一到夏季,这道汤品便特别受欢迎。
她当时请细雨品尝过一次,倒是让她记住了。
这会儿点了出来,让做给她吃?
她倒是想做,可大冬天的,她从哪里变出来荷花,还有新鲜荷叶?
强妖所难!
还有第三点。
刨去细雨点的那些不合时令的菜品,剩下的菜倒也不是不能做。
只可惜,她们这会不是在食材易得的长日醉,而是在东离山。
东离山野兔野鸡倒是不少,普通得鸡鸭猪羊肉,全都没有。
除了这些,还有烹饪菜品少不了的各种香料。
做个菜哪有那么容易?想好吃,那就得上心。
从何上心?一是食材,二是香料,三是火候……缺一不可。
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