手机浏览器扫描二维码访问
下一个菜:干锅牛肉。
“做法和刚才差不多,热锅下油,干锅牛肉要的佐料要比较多,全部佐料放到锅里炒香,牛肉你们看,是我先用调料腌制过的,然后放下去快速翻炒,肉变色就可以起锅,这个时候的肉特别嫩,或者多炒一会,肉炒干一些,就会比较香。”杨明汐说话间,干锅牛肉又出锅了。
下一道菜:冷吃兔。
“这个菜,顾名思义,要冷着吃味道最好。和干锅牛肉一样,佐料要重一些,最经典的佐料是芝麻,先把芝麻炒香,然后放其他佐料,兔肉要晾一下水分,也是快速翻炒,要炒到肉干干的,然后再起锅。先给它在这个锅里炒着,我们去做两个鱼。”杨明汐一边说,一边把冷吃兔翻一下,继续炒着。
酸菜鱼
“热锅放油,把佐料炒香,放一把腌菜,简单炒一下,放入少许高汤,然后加入适量水,冷水下鱼,煮开就行。”杨明汐说的简单,但手上的动作才是真枪实弹的,说话间一个菜已经好了。
另取一口锅,准备做水煮鱼。
“水煮鱼的鱼肉最好用这种鱼片,用调料先腌制两刻钟。这个鱼片我刚才已经腌制好了,然后热油下锅,葱姜蒜佐料下锅爆炒出香味,放入少许大酱,爆炒出香味,倒入少许水,冷水下鱼,煮开就起锅。这个先给它煮着。”杨明汐边说,边去翻一下冷吃兔。然后把酸菜鱼用盆子装起来,和刚才的干锅牛肉和青椒牛肉都放到蒸屉里,先温着。
烫了一些菠菜,捞出用清水洗一下,放在盆里,正好锅里的鱼煮开了,起锅把鱼倒在盆里,然后热锅,下油,放入干辣椒,芝麻,炒出香味,起锅,把油淋到盆里,撒上葱花就可以了。
冷吃兔正好也可以出锅了,用盆子把冷吃兔装起来,放在一边凉着。
最后一道热菜:白菜鱼丸汤。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
“将着刚才做水煮鱼的锅,舀入半瓢高汤(就是清水煮鸡鸭和牛肉的汤),再加入一些冷水。等到锅底冒泡,把白菜放进去,水开的时候放入鱼丸,姜丝,少许盐,煮到鱼丸飘起来,起锅就行。”杨明汐一边说,一边操作。然后给锅里煮着,开始整口水鸡和白斩鸡。
“把之前煮着的鸡捞出来,切成块,放在盘子里。然后调沾水,简单一点说,口水鸡是辣的,白斩鸡不放辣椒。”杨明汐说完,开始咔咔咔把两只鸡切好装盘,然后拿两个碗,分别作了两份沾水,白斩鸡的不放辣椒,口水鸡的辣椒多一些,再加花生粒和芝麻,最后一起浇在鸡肉上面,白斩鸡的调料里面加入少许高汤,直接用碗装好,放在鸡块边上就行。
最后卤菜,直接把卤好的东西切小,装盘就行。
外面烤炉里的鸡鸭,五花肉和鱼也好了,鱼直接装盘,五花肉切块装盘,鸡鸭切成块装盘,放了一点炸洋芋的辣椒面在旁边,直接端上桌子。
刚才做的菜全部上桌,汤也装到盆子里,端到院子里拼起来的桌子上,每样用碗装了一份留着,剩下的开吃。
七个男人,开始了抢菜模式。
杨明汐把准备煮麻辣烫的东西,全部一起煮了一盆,端了出去。
想了想,手抓饼不做了,等会下午慢慢做。烧烤,还是自己一个人慢慢做吧!
把烤炉里的碳火捡出来,铺在用砖围成的临时烤架上,把所有的食材全部铺上,一边烤,一边刷油,撒盐和调料,整整一大盆,每样捡出来一些给杨明浅,就端了过去放在桌子上。
几人吃的不亦乐乎,胖厨子道:“味觉盛宴啊!太美味了。”
喜欢穿越后一直在种田请大家收藏:()穿越后一直在种田
镇族老祖:从建立家族开始 从婴儿开始的人生赢家 杀戮九变 一路有医 剑酒 剑客笔记 一统三国才发现是超神 升维前序,踏上修仙路 娶妻无敌,娘子筑基我成帝! 青溪旧事 一胎双宝,流放路上跟亲爹相聚了 宠妾灭妻?主母携崽二嫁权宦 本来妇德就不多,美男当前使劲摸 一个草根女修的艰难修炼路 吞噬九重天 如懿传:奴颜媚骨 因为怕死就全点攻略了 重生成名门贵族家的疯犬 祂们都叫我大师 狐妖:再续前缘
厉绅从别人那里听到的苏绵,书香门第,钟灵毓秀。苏绵从别人那里听到的厉绅,军阀名门,暴厉恣睢。厉绅第一次见苏绵,温驯灵动,打扮得很是勾人。苏绵第一次见厉绅,过分俊美,嘴唇比她还要红。厉绅一直认为苏绵是只温软乖巧的小绵羊。直到有一天,小姑娘双眼猩红,举着一根折叠棍,狠狠地抡在人身上,嘴里还念叨着小姐姐,他敢对你图谋不轨,你就弄他,这小区内监控多着呢,有警察叔叔给你撑腰,你怕什么!苏绵一直认为厉绅是一头披着羊皮绅士禁欲的小狼,可哪想,这披着羊皮的狼,也是狼啊。你一点也不绅士。苏绵裹着被子红着小脸抗议。厉绅搂紧她在她耳蜗低语,绵绵,外界说我们家人肆意霸道,都是真的。如果您喜欢娇妻盛宠,九爷很强势,别忘记分享给朋友...
位于东国信浓的岛津家,只是当地的一个小大名,南边甲斐之虎已经攻略到了村上家,距离本家不远了。而自家内部,分家赤沼岛津想要投靠甲斐之虎,意欲驱逐主家,穿越来的岛津忠直不甘心这么黯然退场!岛津忠直站在自家的橹楼上,看着外面的土地,内心的野望正在跨越信浓高山如果您喜欢东国岛津的野望,别忘记分享给朋友...
日常文单女主文娱做饭太香,引来了一个女明星。然后她竟然不走了!吹水群308703323如果您喜欢和明星老婆的恋爱日常,别忘记分享给朋友...
我向年轻人贩卖焦虑,他们称我为人生灯塔我向富婆贩卖焦虑,她们认为我是比柳永还要懂女人的妇女之友我向仕宦者贩卖焦虑,他们认为我是个有远见的人我向帝皇贩卖焦虑,他们称我是忧国忧民的仁人志士奋不顾身的谏言者以及智者其实,我一开始不过就是想制造一些焦虑,以此谋取点好处罢了。只是没有想到的是,在贩卖焦虑的过程中,我成了大宋首富大宋开宗立派的词人,大宋朝的守护者大宋皇帝宋神宗赵顼最亲密的战友苏轼的救世主王安石的拯救者辽国贵族最惧怕的毁灭者其实我想说的是,我不是针对谁,在座的诸位全都是韭菜!如果您喜欢我在大宋贩卖焦虑,别忘记分享给朋友...
漫漫宇宙无边无际,还没有走出自己星系的人类是何等渺小的存在?即使是有着各种黑科技和强大复仇者的漫威宇宙也不例外。如果有一天,邪恶的外星生物入侵地球的话,谁能扭转灭世的命运?地球人生化人机器人无论身处哪个世界,弱小的人类唯有团结起来,联合一切可以联合的力量,组成泛人类联盟并肩作战共抗强敌,才能在这前所未有的浩劫之中寻找到一线生机。—刚绑了个系统,赵明的新手任务还没做完就误入漫威世界,幸得宇宙魔方才找到回家的路。然而系统传送再次出错,一群大辫子骑兵挥舞着明晃晃的马刀正朝着他冲来一发杰里科导弹教皇太极做人。这个世界不错,纯天然无污染,还有大片的无主之地,就作为秘密基地好了。终于回到家乡的赵明利用各种黑科技造福祖国人民,暗中对抗美帝,将一个个敌人踩在脚下当太阳的背后发现另一颗地球的时候,世界震惊了。当第二颗地球上插满红旗的时候,世界疯狂了如果您喜欢泛人类联盟,别忘记分享给朋友...
关于超奥特传记这是一个与地球高度相似的平行世界,但在这个世界,与奥特曼相关的一切事物都不存在。在这样一个世界,光芒与黑暗的战斗拉开了序幕。嗯,简介就是这么简单。(PS这是一个平行世界,与奥特曼相关的一切事物都不存在。)(再PS会在原设定的基础上进行一定的修改,不喜勿喷。)...