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陆锦棠心中虽然波涛汹涌,但她努力让自己保持平静。她微微一笑,轻轻点了点头,说道:“好的,我明白了,下一个,炸洋芋。”
这时,暗卫将炸洋芋所得的银钱也全部倒在了桌子上。众人开始仔细地数着这些银钱,试图弄清楚炸洋芋到底卖出了多少钱。
他们专注地盯着桌上的银钱,手指轻轻拨动,认真的数着每一枚铜板和碎银子。房间里弥漫着紧张而又期待的氛围。
不一会,炸洋芋的银钱也数完了,和炸鸡的银钱差不多,总的十二两六钱零四十八文钱。
数完炸洋芋的钱,就开始数凉拌面的钱。杨明汐大概算了一下,凉拌面的银钱还真是杨明湖说的那个数。
豌豆粉和蚕豆粉每样100斤,都可以各做至少600斤的凉粉和抓抓粉,按照一斤四碗的样子,这两个就有十九两二钱银子。
面条是300斤面粉,米线是三百斤大米,一斤面粉10碗面条,一斤大米15碗米线,这样面条就是十二两银子,米线是18两银子,还真是50两左右。
不一会,大家都算出来了,五十两八钱六十四文。大家都咋舌表示不可思议。
杨明汐看了大家一眼,没有说话,看着陆锦棠已经记录完毕,又开始最后一项冷吃串的计数。
当陆锦棠的暗卫把木箱子里的银钱倒出来的时候,在坐的都吸了一口冷气。
杨明江感觉银钱应该不少,但是也没有想到有这么多,不仅数量是刚才凉拌面的四五倍,整个桌子都铺满了,还往边上掉,大家赶紧用手挡着。而且这次的银角子的数量明显很多,几乎占了一半以上,还有好多个五两的银锭子。
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还是一样的,银角子陆锦棠来数,他比较熟悉银子的重量。
不一会,陆锦棠道:“一个10两的,34个五两的,总的180两。”
然后开始数银角子,杨明汐和陆锦棠一起数,最后数得了三千一百二十四个银角子,都是一钱银子一个,总的三百一十二两四钱银子。
杨明江他们这边也数出来了,总的七十八两六钱六十四文。
陆锦棠记录好,吸了一口气道:“大家都坐好了,我公布今天的银钱数量了。”
杨明汐道:“等一会,去把爷奶,还有叔伯婶娘们全部喊来吧!一起听听!”
坐在一旁的杨老头听到后,说道:“不用了去叫他们了,他们只是帮忙,本来在坐的几个都不应该知道的,这个是汐丫头你和陆家小子的生意,他们只要给工钱就行了。只是大家都知道了,那你就和再坐的说说就行,其他的他们自己回去和家里人说吧!”
陆锦棠站起来道:“阿爷,没关系,喊他们一起来听听吧,省得传话会有其他的意思,这个生意我们只是合作这一次,后面的合作再商量。”
杨老头看了看陆锦棠,笑着道:“快去吧!不要耽误时间,喊他们放下手里的事情,赶紧过来。”
不一会,大家都过来了。
陆锦棠开始说道:“炸鸡今天一共卖了十二两并85文,炸洋芋12两并648文,凉拌粉50两并864文,冷吃串571两并64文。”
大家都张大了嘴巴,你看看我,我看看你的。
杨明汐清了清嗓子道:“这个是毛利,没有除去成本,可能算下来应该是炸洋芋成本最小,1文钱三斤,其他的先不算,洋芋就是300文不到的钱,成本全部算下来也就是500文,应该是20倍的利润,所以我觉得这个生意可以做。”
杨明汐看了看大家,又继续说道:“凉拌粉也可以做,成本是三两银子,其他的配菜最多一钱银子,成本就是三两左右,利润差不多15倍的利润,不过后面每天肯定做不了今天这么多。”
“炸鸡也可以做,不过这个要求比较高,要有足够的货源,还可以做其他的,要整只鸡都利用起来,利润也差不多是12倍利润也是很可观的。”杨明汐继续说道。
“至于冷吃串,这个的成本相对来说是最高的,我们这次的成本至少在50两,差不多是10倍的利润。这个我打算和陆锦棠合作。其他的生意,大家可以想想自己适合做什么,能做什么,都可以挑了去做。有什么不懂得都可以来找我。”杨明汐一起说完。
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