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兔肉口感独特,它的肉质细嫩,而经过烹调后,兔肉微微缩紧,口感更加细密紧实,加上肉中的辣油,越嚼越香,怎么吃都不够。
等回转过身来,顾钰已经就着兔丁扒了半碗米饭,辣的额头冒汗。
他再去吃豆腐煲,一个豆腐泡夹起来沉甸甸的,里面的汤汁微微滴落,溅起豆腐的清香。
这种豆泡极汤,吃时要小心,不能心急。顾钰用牙齿撕开酥软的表皮,里面的热汤一下子冒出来,轻轻吹几下,再嘬吸一口,简直又烫又鲜!
油豆腐里面有许多洞,白色的豆腐结丝一样绵软,外面酥而里面软嫩,待不那么热了,一口吃半块,鲜香的汁水便尽情在口中奔腾,好吃到无比满足。
“太好吃了——”顾钰红着嘴唇,不只是烫的,还是辣的,半抬着头满足的叹息。
他看着桌对面的顾锦棠,目光无比真诚,语气中还带着一起祈求:“带我一起吃饭吧,我喊你哥,行不行?”
第8章
顾钰被一种油然而生的幸福感笼罩,真正体会到什么叫「美食治愈人心」,他现在就觉得,小堂弟真是个好人啊。
他肯不计前嫌,那都是自己占了大便宜!
这顿饭实在让他大开眼界,跟以前去过的私人菜馆相比,那些淮扬菜、川菜大厨也不是说厨艺不够好,而是不能把菜做成小堂弟这般滋味无穷,找不到丝毫的缺点。
他挺爱吃辣,总觉得菜里有辣椒吃起来才过瘾。不过有时候太辣反而难受,或是有的菜只辣而不香,吃起来就兴致索然,不像这盘红油兔丁,又辣又香,恰到好处的香辣使兔肉滋味更上一层楼,吃得他停不下来,饭都扒光两碗。
他恨不得冲到堂兄们面前大声宣布,好吃是真的!我没骗人!!
顾钰难掩激动:“我说真的啊,你有这一手怎么还藏着掖着?顾镟哪儿是真爱好下厨,谁不知道谁啊,就为了讨爷爷欢心呗,她厨艺还不如你呢。别说她,咱家的厨师也没一个比得上你,哎,你考虑一下嘛,这是咱俩谁都不吃亏的好事啊……”
他喋喋不休地说话。
顾锦棠从碗里抬起头来,辣得脸颊微红,看着比平常更加白净漂亮,发着光一样的引人注目,晃得顾钰咋舌。
漂亮又面嫩的小堂弟却是淡定地抽纸擦汗,一脸高冷拒绝:“你想得美,不干。”
顾钰问:“为什么呀?我这可是连当哥的机会都让给你了,就说多有诚意!我喊你哥,你包我饭,不是公平交易嘛。”
“你当我傻呢,你喊我哥,我给你当一日三餐的保姆。”顾锦棠不客气道,“好意思说这是公平交易?你知不知道你这样的剥削资本家是要挂路灯上的。”
他是弟弟,但不是个傻子。
顾钰一脸羞涩:“哪有,我觉得男保姆挺香的……”
“……”顾锦棠差点一口水喷出来,惊悚道,“你喜欢你来当!”
顾钰厚着脸皮耍赖:“我不会啊。再说我本来就读的商学院,这叫合理利用资源实现利益最大化,怎么的也是个优秀毕业生的水平。”
顾锦棠冷酷无情:“现在我宣布交易失败。”
顾钰啧声道:“那是你还小,不懂当哥哥的好。当哥的多有面子,像你这种老幺就不行了,太小,没地位,哥哥们都不爱带出去玩。我要喊你一声哥,信不信他们震惊到怀疑世界,明天就对你刮目相看。”
顾锦棠脸上微微带着嫌弃:“就算是跟你换个辈分,在家里的地位也没高到哪去吧?”
这话扎心了,顾钰捧着胸口,可怜的自尊心碎成一瓣一瓣。
顾锦棠吃完最后一口菜,看光盘了,放下手里的筷子。他有一点说的挺对,自己如今在家里太没地位,要想施展想法,还得主动改变处境才行。
顾锦棠手指轻轻敲打桌子,说道:“让我来提个交易,怎么样?”
“你说。”顾钰有点忐忑,万一小堂弟提的要求太过分,自己要不要答应啊?
顾锦棠说:“也没什么。我打算在家里种点菜,缺个帮手,你愿意来帮忙的话,吃饭不是问题。种的菜你可以吃,不过那时我不会亲自动手,你可以找厨娘做。”
“真的?!只要帮你种菜就行?”顾钰喜不自胜,连忙答应,“你可不许反悔!”
种菜么,又能种的了多大的地,还不是简简单单的事,怎么看都是他占便宜,这买卖做得!
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