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“我现?在不是主厨?”
“这不一样。你现?在只是二厨,工资可比主厨少了将近15块钱呢。”
唐芯爱现?在的工资是35块钱,在70年代算是很可以了。而且国营饭店的福利相当不错。每月五斤白面,三斤肉,半斤糖,一斤挂面,10斤大米......
另外每个月票的书数量也挺不错。哪怕唐芯爱以后不找搭伙过日子的对象,仅凭工资,也能将日子过得好。
总之铁饭碗的待遇不错,要?是能升职的话,那就更加不错了。
唐芯爱倒没有多担心?,曹大炮出了事,她升职几乎是铁板钉钉的事儿了。上面的人又不是瞎子,哪能不知道?城东国营饭店之所以营业额不行,还不是曹大炮的手艺差强人意。
居然将原因怪罪到封建迷信上,还真的应了那句话,简直不要?碧莲到了极致。
“得了,不提扫兴的玩意儿了。”唐芯爱看了一下时间,已经九点过了,该送来的菜肉蛋,也都送来了,就说道?:“我们该干活儿了。”
第58章第五份灵魂碎片
估计是邓冬瓜被拘留的缘故,这几天屠宰场送肉倒是送得很勤,大部?分?都是好肉,像猪下水、猪血很少送了。就今儿,还送了半扇猪,说是明后两天杀羊,会给他们留一点的,不过数量不多,份量都在半扇猪里面了。
分?明就是一次给足一周的量。
唐芯爱拿刀开始切割半扇猪,半扇排骨取下放到一旁,然后?猪五花,前腿、后?腿、槽头肉都分?类放得整整齐齐,连猪大骨,肋骨都剔得干干净净,打算用来煲萝卜骨头汤。
“这猪真肥。”
美兰感叹,还很顺手的拿来搪瓷盆,将肉和骨头摆放得整整齐齐,一盆骨头一盆肉,就连排骨也是单独一盆。
“今儿做什么菜?”
“糖醋排骨,萝卜骨头汤,猪肉炖粉条,还有猪肉白菜饺子......”唐芯爱很自然的吩咐道:“叫小丫和面再蒸上一笼馒头。多煮点米饭。”
“哎,好的。”
“我去?帮忙。”
说完,美兰一溜烟的跑进厨房,让本来想问买了什么菜的唐芯爱都不只大该说啥了,只得自己去?瞄了一眼。
嗯,和以往没什么不同,都是焉儿吧唧的时令蔬菜,也不知道放了几天。哦,还有一个10来斤左右的南瓜。
冬瓜也有,也是一整个,就更?重了,最起码有20来斤。
“排骨烧冬瓜?”唐芯爱下意?识的思索菜谱,却?拿到将南瓜切了,准备蒸南瓜饭吃,顺便煮一锅甜汤。
12点正?,准备今日进行售卖的菜肴都做好了。美兰负责收银,赵二丫负责上菜,唐芯爱则坐着?休息,主要一通忙活两个多小时,唐芯爱还没有休息呢,自然得抓紧时间?好好休息。
陆陆续续一个小时过去?,外边摆放的菜肴卖得干干净净,唐芯爱他们三人才开始吃饭。是提前留起来的。
梅菜扣肉以及南瓜甜汤和红烧肉。
其实三个女人的食量都不大,但留起来的份量是按照三个大老?爷们的份量留起来的。几乎剩了一半多,都分?别用搪瓷缸装好,准备晚上带回去?。
这是默认改善生活的行为。
家里弱猫似的儿砸以及傻小子又不会做饭,一般早上出门上班,唐芯爱都会提前把饭菜做好,让儿砸和傻小叔子早上以及中午吃。
由于匆忙,一般都做得特?别简单,基本上都是窝窝头垫肚子,小米粥配咸菜吃,只等晚上唐芯爱带饭菜回家给他们加餐。
唐芯爱的空间?是有不少的好东西?,可一来家里的两个,一个傻一个小,小的那个聪明是聪明,但这年代的生活就那样,要是超过旁人许多,谁知道会不会在不经意?的时候露馅。
所以只能是唐芯爱一周轮休两天待家里的时候,做两天好吃的犒劳一下家里的留守儿童。
没法,哪怕现?在傻小叔子成年了,就冲他痴傻,智商只有七岁孩童的样儿,唐芯爱就没法把他当成年人看,哪怕知晓傻小叔子的内在,是哥哥的灵魂碎片也一样。干脆就和五岁的儿砸放一起,当做超龄儿童看待。
吃过饭,唐芯爱三人开始一起打扫,中间?陆陆续续的有客人来,这时候来的客人,已经错过饭点了,基本上是饭店还剩下啥,就吃啥,根本就没有挑的权利。
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