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宗泽听了连连点头,边点头边看木乃伊好妹道:“大鱼用鱼肉包饺子,小鱼做鱼丸,分一半,一半做鱼丸,一半做红萝卜鱼肉馅的饺子,冬天不就红萝卜白菜吗?一半做鱼丸,一半做饺子,两种馅料,鱼肉红萝卜,白菜鱼肉,再买点猪肉豆腐,猪肉豆腐馅,招妹揉面,淑贤剁馅,我和好妹与一起包饺子。”
边说边口水流下来了,嘴馋了,就想吃饺子。
于修大中午跑去训练,自己训练还不够?还召集了手下人,一起负重跑。
可真是好一个有福同享,有难同当了。
大家好不容易休息一下下,中午正吃饭呢,或者刚吃完,就得出来拉练,可不练不行,就只能练了。
“咚咚咚咚咚。”
招妹剁着饺子馅,边剁边讲解:“饺子馅得三分肥七分瘦,要有油,剁成丁,青菜焯了水,得把水摁干净,干不拉几的,搅和到肉里,中和的刚好,肉里有油,青菜焯水后水摁得干净,加一起才香,一点盐,小半碗姜汁,也可剁碎了加进去,可宗泽不喜欢吃到生姜,可不加肉会有些腥,把姜剁碎了,挤出水,加入就好,油不够再加点油,加上炸好的葱油增加香味,就够了,鱼肉吃的就是个原汁原味,同样如此制作馅料猪肉最好加点酱油提味,更香。”
二人高兴的把鱼杀了,取肉剁了,把馅料调好了,再把面皮揉好了,拿出来一家人高高兴兴的包饺子。
手工水饺,好吃好看。
宗泽包出了圆饺,饺子又圆又胖乎。
招妹包出了金元宝,看着就喜庆,跟真的似的。
好妹包出了花边饺子,好看又好吃像个枕头。
淑贤包出了凤尾饺子,好看漂亮形似凤凰尾巴。
一人包一种馅,然后再随机混着包。
一口气包了300个饺子,大锅分两锅煮,给两个邻居送了一碗,再给昨天救人受伤的一家送了一碗,剩下的大家吃了个肚儿圆。
宗泽吃完后装了一大碗饺子连带鱼肉丸一起拿筷子端着出了门,懂的都懂了,她要给于修送去,顺手解救一下无辜被加练的大伙。
也给伤心的人送去一碗饺子,顺手劝一劝,打消他做家务的想法。
附近家家传来了饺子香,大家都在吃了,一点醋,一点酱油,把饺子拌了香,空口吃着也香。
一小碗不够一家人塞牙缝的,可也够一人半个解解馋虫了。
军营里的简易训练场上,几百人在里面站着军姿,挥汗如雨的训练。
宗泽靠刷脸与一碗饺子缓缓走了进去,幸好不是什么军事重地,要不然一碗饺子只能白瞎了,等人晚上回来才能吃了。
于修心情厌厌的,提不起神来。
宗泽脚步轻盈,用了身法,还给了大家暗示,调皮的眨眼,来到了人身后。
可饺子的香味,却暴露了一切。
“什么那么香?。”
人刚走到了一半,于修顺着味道转头道。
看见来人,于修眼睛一亮,喜笑颜开。
“妻,你怎么来了?怎么还拿着饺子?。”
说着咽了咽口水,嘴馋了。
几步走进了人前,用筷子夹了一个饺子塞人嘴里道:“你中午肯定只吃了一点,我钓回来的鱼,剁了饺子馅,加了点萝卜白菜包了些饺子,肉不够,菜混一起不好吃,就多包了几种,菜多肉少,可一样香,我给你搁了点醋,搁了点酱油进里面搅了搅,好吃吗?。”
人笑着问,看着可温柔了。
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