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何管事心里就惦记上了,心想下次姜姑娘再给他点心,他一定要细嚼慢咽,慢慢品尝。
何管事话音未落,庄敏君急忙道,“姜妹妹,这次就不做桃花糕了,不然我们做个杏花糕、梨花糕也挺好。”
姜若微有些疑惑,不过还是点头,“那碧儿,你去花园摘点杏花、梨花来吧。”
碧儿点头道是,出去摘花。
而后,姜若微手把手教庄敏君如何选料,如何和面等。
过了一炷香的功夫,碧儿采来两筐子梨花、杏花,姜若微将花儿放入水中清洗:
“清洗花瓣要当心,得细细筛选,花瓣上可能会有小虫。”
听到小虫两字,庄敏君惊叫一声,而后倒退两步。
她花容失色:“什么,花瓣上还有虫子?!姜妹妹,我,我最怕虫了,要不还是你来洗吧。”
姜若微淡淡一笑,“行,那庄姐姐先歇会儿,我来洗。”
姜若微带着碧儿,分别将杏花、梨花洗净。
之后,她用白瓷臼将花瓣捣出汁水,将梨花汁水、杏花汁水收集起来。
“一会儿活好面,将这些汁水倒入面中即可。剩下的花瓣泥和蜂蜜、蜜枣酱混合,可以做成馅。”
姜若微对庄敏君道。
庄敏君呵呵一笑,“没想到做个糕点这么麻烦呢。”
“不麻烦的,只是庄姐姐以前没做过,才觉得麻烦。”
姜若微低头调制馅料,她神色平和,面带浅笑。
以前母亲在世的时候,总会带着她做各式点心。
他们家酒楼因为这些别处尝不到的特色点心,总能吸引很多客人。
后来母亲去世了,她就自己做点心。
每次做点心的时候,她仿佛能感觉母亲在身边,令她安心温暖,所以从不会觉得累。
一个多时辰后,姜若微做好了两笼点心,一笼杏花糕、一笼梨花糕。
姜若微将点心装盘,又小心翼翼的在每一枚糕点上放了几片洗净的花瓣。
“太好看了,姜妹妹,这点心真好看,我想带去给姑母吃,行吗?”
不等姜若微点头,庄敏君迫不及待让侍女将两碟糕点装起来。
姜若微错愕,幸好她这次做得多,还剩下不少。她又让碧儿分别装了两碟杏花糕、梨花糕拿回去给谢姨娘吃。
还有剩的,自然是留给厨房的何管事了。
虽然只剩了几块,但何管事却喜不自禁,“多谢姜姑娘。”
从厨房出来,庄敏君便摇摇晃晃的站不稳了。
“姑娘,您怎么了?”侍女一手提着食盒,一手去扶庄敏君。
庄敏君悄悄瞧了一眼姜若微,一手按着自己额头,小口喘着气道,“我头有点晕。”
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