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第245章 与沈月平见面(第2页)

“根据这里的规矩,这道菜只准备30份,而且必须要提前预订,稍晚一点儿,恐怕要与这道美食“失之交臂”。”赵明磊身份,自然不在提前预订的范围内。

之所以限量,是因为选料之精,4头猪的猪肚,仅能选出一盘酸辣肚尖。

而且为了保证肚尖新鲜,都是当日进货当日售卖,才能保证独有的脆嫩口感。

酸辣肚尖对火候要求极高,欠火不熟,过火发艮,讲究断生即好,吃的就是脆劲儿。

想要烹制好酸辣肚尖,必须是有二十年功力的大厨。

即使在名厨云集的曲园酒楼,仍旧有厨师专门负责烹制此菜。

“那我可要品尝下!”黎智眼睛瞬间一亮,她知道能让赵明磊特意点的菜,那绝对是极品美味。

卢涛和其朋友听到赵明磊解释,不由暗自咋舌,有钱的生活普通人难以想象。

4头猪才能做一盘菜,味道和口感得是什么模样。

来到包厢,经理把一切打点好,亲自在包厢外面守着。

“这位是我和你说过的赵公子,糖果金融总裁黎智女士……赵少,这位是我朋友沈月平。”卢涛作为中间人,帮忙介绍。

“赵少好,黎总裁好。”沈月平有些紧张的打招呼。

“不用客气,听说你在做动漫有关行业。”赵明磊觉得沈月平的名字有点熟悉,但是却想不起来是谁。

“是的,其实我对动画和影视都有兴趣,我认为真人3d模型动漫,是未来发展趋势,就好比环亚公司制作的《死侍》两部曲,那才叫好电影!”沈月平侃侃而谈,提起3d动漫建模,眼神中带着向往。

听到沈月平提起3d建模,赵明磊稍微愣了一下,他没想到20岁左右的年轻人,竟然能看这么远。

90年代的动漫,仍处于粗糙制造阶段,毕竟在大家的认知里,动漫主要受众是孩子们。

只要剧情能过得去,在画质稍微粗糙些,根本不算什么。

“制作这种类型的动漫,耗费的资金不低,你有信心稳赚不赔吗?”赵明磊询问道。

“只要有好的剧本,我认为做出来的动漫不会赔钱,而且谁说动漫只能给孩子看!”

“如果把武侠片换成3d动漫形式,无论打斗场面和特效融合,都能更上一层楼。”沈月平不觉得动漫受众是孩子们,成年人为何不能看?

为何不想办法,把他们变成动漫受众。

沈月平正说着,经理把赵明磊点的酸辣肚尖端上来,亲自把茅台酒打开后,确定没有别的事情,经理才离开包厢。

卢涛连忙起身,先给赵明磊和黎智斟酒,然后是沈月平和自己。

“这道菜必须趁热吃,你们也尝尝。”赵明磊夹起一块放到黎智碗里,招呼沈月平和卢涛先吃菜。

黎智露出一抹开心的微笑,把肚尖夹起来,麦穗状的花刀,确保每丝缝隙都藏满汤汁。

凑近鼻尖,闻到浓浓的酸味,混杂着辣椒的香气。

咬开厚实的肚仁,分不清是它本身的汁水还是酱汁就满溢出来,咀嚼过程中肚尖和酱汁更加紧密的融合在了一起。

不愧是镇店的菜,果然美味。

沈月平和卢涛都眯起眼睛,这道菜回味无穷,

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